排骨飯米線加盟詳情
排骨飯米線緣起于南方，南方人對于米制品，多以濃湯佐之，方才食用；排骨飯米線在品牌產(chǎn)品的基調(diào)中定義湯米線或是更為不錯(cuò)的選擇；至此定義，排骨飯米線更要將自己對于湯的理解表達(dá)出來。排骨飯米線品牌尊重傳統(tǒng)，取傳統(tǒng)制法：取大米發(fā)酵后磨制而成，保持米線做法的傳統(tǒng)“酸漿米線”的制法，雖工藝繁瑣，但崇尚“口感、爽滑、回甜、清香”的真材實(shí)感是排骨飯米線米線對于消費(fèi)者好的回饋。
快節(jié)奏的現(xiàn)代生活充滿壓力和誘惑，改變了人們古老的生活方式和飲食習(xí)慣，而現(xiàn)代工藝的崛起也不斷顛覆整個(gè)行業(yè)的發(fā)展；人們因?yàn)楣?jié)奏的加快和生活的壓力已無力品味的傳統(tǒng)美食文化。傳統(tǒng)在流逝，記憶中的美食也在慢慢退出歷史舞臺(tái)；時(shí)代前進(jìn)的步伐不會(huì)變，但可以保留的是傳統(tǒng)美食的痕跡。排骨飯米線品牌的誕生，致將古老的飲食文化重推于世。靜雅別致的蒼蠅小館，熱氣騰騰的花樣米線，樸實(shí)熱情的原始情懷，排骨飯米線品牌將原始味覺、記憶中的味道重新喚醒并與現(xiàn)代工業(yè)技藝融為一體，植根傳統(tǒng)文化，嫁接現(xiàn)代科學(xué)，讓尋味傳統(tǒng)美食真正成為一種潮流。
現(xiàn)代生活提倡理性消費(fèi)，促使大眾餐飲發(fā)展。隨著習(xí)主席上臺(tái)，大吃大喝的官員們也該收斂了，酒店應(yīng)該少去了，街邊快餐常去了。由此可見，大眾餐飲會(huì)逐步走向臺(tái)前，漸成餐飲主流。米線作為我國各地人們喜食的一種食品，必定會(huì)借助這個(gè)趨勢，有更大的發(fā)展空間。
據(jù)相關(guān)研究調(diào)查，未來市場上，米線行業(yè)將會(huì)在餐飲行業(yè)里空間更大，目前，米線行業(yè)收銀占整個(gè)餐飲行業(yè)的30%，位居前三，因此，加盟米線行業(yè)是很好的扶持！
排骨飯米線加盟優(yōu)勢
1、合作模式：兩種形式，任合作商選擇
合作：全額出資，負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購驗(yàn)收、財(cái)務(wù)管理、營銷推廣等，品牌總部則負(fù)責(zé)培訓(xùn)、提供經(jīng)營管理標(biāo)注及相關(guān)文件。
股份直營：主要以直轄市或省會(huì)城市為主；品牌總部出資開店，負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理等，品牌總部則負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、人員培訓(xùn)、門店管理，開店建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容。
2、經(jīng)營管理：合作商按品牌總部的前廳后廚管理制度、財(cái)務(wù)管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營，每月如實(shí)填寫營運(yùn)和財(cái)務(wù)報(bào)表并提交品牌總部(品牌總部根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行市場分析，提供合理化建議以供參考)。
3、店面選址：定址后，由品牌總部派遣人員實(shí)地考察，給出專業(yè)性意見，經(jīng)品牌總部確認(rèn)后，方可簽定租賃合同。
4、店面裝修：由品牌總部指定設(shè)計(jì)公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)出圖，由品牌總部指定施工單位按裝修圖紙要求進(jìn)行裝修，經(jīng)品牌公司各部門驗(yàn)收后，方可開業(yè)。
5、設(shè)備要求：廚房及廳面設(shè)備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由品牌總部統(tǒng)一安排，費(fèi)用自行承擔(dān)。
6、原材料要求：原材料在當(dāng)?shù)夭少?，但須按品牌總部的?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購，具體細(xì)節(jié)雙方另行協(xié)商。
7、營銷宣傳：根據(jù)店面周邊及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，品牌總部為門店制定可行的營銷宣傳方案，品牌總部免費(fèi)刊登合作商信息提供宣傳；合作店單店?duì)I銷活動(dòng)，須經(jīng)品牌總部批準(zhǔn)后，方可執(zhí)行。
排骨飯米線加盟流程
1.咨詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢，預(yù)約接洽時(shí)間，面談加盟相關(guān)事項(xiàng)，在對彼此有充分的了解，并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請，評(píng)估審核：確定意向后，加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場調(diào)查和項(xiàng)目加盟評(píng)估，個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件?？偛繉?shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件，對加盟商進(jìn)行審核。
3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝配備設(shè)備等。
5.人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開業(yè)前總部對加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。
