北京歐匠葫爐魚餐飲管理有限公司是一家立足北京輻射全國的綜合型多元化連鎖企業(yè)。品牌創(chuàng)始人朱建軍先生，作為國際名廚委員會烤魚專業(yè)名譽會長。曾經(jīng)服務于餐飲領域，受到們的親自接見與合影。作為國際名廚，歷經(jīng)十年的沉淀。于2014年創(chuàng)立了“歐匠葫爐魚”烤魚品牌，親自坐鎮(zhèn)該項目?！皻W匠葫爐魚”聚團隊、教技術、通物流、創(chuàng)環(huán)境，以解眾人之“饞”為消費訴求的烤魚品牌，歐匠葫爐魚以傳承中華飲食文化為己任，以特有的商業(yè)模式為基礎，攜手主流商圈發(fā)展全國，連鎖經(jīng)營形成規(guī)模效應，打造長線品牌服務。公司提倡健康美食和健康生活方式，力爭以好的產(chǎn)品、全新的品牌、專業(yè)的管理、多方面的營銷渠道，以科學的模式開展更加健康穩(wěn)定的連鎖加盟服務，成為現(xiàn)代化中式餐飲的連鎖餐飲品牌。
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　　1、歐匠葫爐魚對本行業(yè)有深刻的理解、獨特的視野和敏銳的洞察力，在行業(yè)內(nèi)很具人氣和影響力。
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　　1.加盟咨詢：加盟者以電話、傳真或網(wǎng)絡聯(lián)系等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關的合作事宜，索取有關資料。
　　2.實地考察：加盟者到總部所在地進行實地考察，與總部工作人員進行業(yè)務交流。
　　3.資格審核：總部對加盟者資料進行審核，確認加盟者的合作資格。
　　4.簽訂合同：雙方確認合作及合作方式，正式簽訂合同。
　　5.繳納費用：加盟者根據(jù)雙方所確認的合作方式及合同規(guī)定繳納相應的費用。
　　6.總部培訓：總部安排相關技術培訓及經(jīng)營管理培訓，培訓合格后頒發(fā)授權書。
　　7.選址裝修：按照總部要求和方案選址、裝修。
　　8.開業(yè)準備：按照總部要求，制定開業(yè)計劃及開業(yè)方案，總部積極配合做好開業(yè)準備工作。
　　9.運營指導：合作商開業(yè)后，總部按規(guī)定或合作商的相關要求提供日常運營指導和服務支持。