湊魚炭火烤魚加盟詳情
根據(jù)市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力，確保加盟商的權(quán)益。
湊魚炭火烤魚將底料香料再加上蒜蓉等與魚肉相結(jié)合一同放入烤魚紙內(nèi)包起來加熱，在烤魚紙這個相對密閉的環(huán)境下，調(diào)料和香料的味道會慢慢浸入到魚肉之中，摒棄傳統(tǒng)炭烤魚魚腥味大，難入味，里外口味不一致，不易熟，不易烤的缺點，解決傳統(tǒng)烤魚同質(zhì)化嚴(yán)重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題。
這么多年以來，湊魚炭火一直堅持做有自己特色正宗烤魚，走平民化的路線，讓每個消費者都能品嘗到營養(yǎng)美味魚香的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康健康的美食。湊魚炭火給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起烤魚風(fēng)尚的狂潮。湊魚炭火烤魚從品牌創(chuàng)始初期就摒棄了中餐調(diào)味靠感覺、憑經(jīng)驗的弊端，在確保風(fēng)味口感的前提下，對需要標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)嚴(yán)格行標(biāo)準(zhǔn)化，包括食材的收貨標(biāo)準(zhǔn)、切配標(biāo)準(zhǔn)、烤魚的火溫、烤制時間、菜品的擺盤標(biāo)準(zhǔn)等方面制定量化標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定出品質(zhì)量。為確保食材新鮮健康，湊魚炭火烤魚使用的清魚皆來自綠色無污染的水源地。調(diào)味品均使用雀巢、聯(lián)合利華、李錦記等知名品牌。為確?？谖墩冢覀兊牡琢鲜巢亩际菑膬?yōu)產(chǎn)地采購原料。辣椒、花椒、麻椒等選擇新疆阿克蘇原生態(tài)皺皮辣椒、四川青二荊條、茂汶優(yōu)選大紅袍鮮花椒等食材，均從原產(chǎn)地采購。
湊魚炭火烤魚，頗有名氣的烤魚品牌，在持續(xù)的發(fā)展中更新，自主研發(fā)推出專有方法，為人們帶來了不一樣的美味享受。它更新推出多種產(chǎn)品口味，包括有香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、茄汁味、豆豉味六大味型等等，是真正老少皆宜的美食。
湊魚炭火烤魚加盟優(yōu)勢
1、協(xié)助選址與評估優(yōu)勢
協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。經(jīng)過對地域、商圈、顧客進行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
2、區(qū)域保護優(yōu)勢
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持優(yōu)勢
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修優(yōu)勢
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)優(yōu)勢
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。
湊魚炭火烤魚加盟流程
1、線上咨詢
電話咨詢:獲取資料，初步了解加盟項目與加盟需求
2、考查與洽談
公司規(guī)定加盟前必須實地考查，深入公司項目與餐飲特色，現(xiàn)場咨詢行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和前景。
3、簽定加盟合同
在加盟充分了解公司加盟政策后，與公司正式簽定加盟合同，以支持加盟商相應(yīng)品牌權(quán)益。
4、開店選址
公司協(xié)助加盟分店選址，可為加盟商解答各種在店面選址過程中所遇到的問題，盡量的幫助加盟商節(jié)省選址成本，
5、店面裝修布置
店鋪裝修指導(dǎo)，總部提供裝案例可供選擇，專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)店面布置裝修，廚房裝修防水隔熱，指導(dǎo)物料采購降低裝修成本。
6、開業(yè)指導(dǎo)
營銷店長下店支持開業(yè)，開業(yè)前物料準(zhǔn)備、營銷前活動策劃、服務(wù)人員培訓(xùn)、開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場指導(dǎo)，會議總結(jié)等
7、穩(wěn)定經(jīng)營
統(tǒng)一營銷活動策劃，做好人氣和客流量，支持店面后期運營可正常經(jīng)營。
8、后期服務(wù)
公司不定期市場考查，季節(jié)推出新品菜式，供加盟商免費學(xué)習(xí)，加盟商還享終生免費技術(shù)再學(xué)。
