咖啡廳已成為西方人士經(jīng)常去的地方，也成為人士逐漸向往的場(chǎng)所，因?yàn)樗?少皆宜，高低消費(fèi)均可，環(huán)境優(yōu)雅，氣氛和諧，在咖啡廳時(shí)使人的生活變得更富有情趣，同時(shí)還可在那里結(jié)識(shí)朋友，發(fā)現(xiàn)商務(wù)機(jī)會(huì)，聊天閑談?shì)p松自如。
　　其實(shí)，咖啡廳主要講究的就是環(huán)境布置，講究的有品位，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到了百分之六十，而地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，之咖啡的質(zhì)量占到百分十。一個(gè)好的管理也起到了很大的作用，要記住無(wú)規(guī)矩不成方圓，因此這些都要有個(gè)制度管理，分工要具體，這也是便于管理，提高工作效率。
　　新藍(lán)山咖啡，是指由產(chǎn)自牙買(mǎi)加藍(lán)山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買(mǎi)加新藍(lán)山咖啡和牙買(mǎi)加高山咖啡。藍(lán)山山脈位于牙買(mǎi)加島（Jamaica） 東部，因該山在的環(huán)繞下，每當(dāng)天氣晴朗的日子，太陽(yáng)直射在蔚藍(lán)的海面上，山峰上反射出海水的藍(lán)色光芒，故而得名。采摘過(guò)程非常的困難，非當(dāng)?shù)厥炀毜呐じ緹o(wú)法勝任。藍(lán)山峰海拔2256米，是地區(qū)的峰，也是的旅游勝地。這里地處地震帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒(méi)有污染，氣候濕潤(rùn)，終年多霧多雨，（平均降水為1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽(yù)世界的牙買(mǎi)加新藍(lán)山咖啡，同時(shí)也造就了世界上價(jià)格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點(diǎn)，不僅口味濃郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配，所以完全不具苦味，僅有適度而的酸味。
　　新藍(lán)山咖啡味道純正的“秘密”：他們的咖啡樹(shù)全部長(zhǎng)在崎嶇的山坡上，采摘過(guò)程非常的困難，非當(dāng)?shù)厥炀毜呐じ緹o(wú)法勝任。采摘時(shí)選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都會(huì)影響咖啡的質(zhì)量。采摘后的咖啡豆當(dāng)天就要去殼，之后讓其發(fā)酵12—18小時(shí)。此后對(duì)咖啡豆進(jìn)行清洗和篩選。之后的工序是晾曬，必須在水泥地上或厚的毯子上進(jìn)行，直至咖啡豆的濕度降至12%—14%。然后放置在專(zhuān)門(mén)的倉(cāng)垛里儲(chǔ)存。需要時(shí)拿出來(lái)焙炒，然后磨成粉末。這些程序必須嚴(yán)格掌握，否則，咖啡的質(zhì)量將受到影響。

　　1、新藍(lán)山咖啡的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、公司總部組建了一只很好的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，能夠及時(shí)的掌控市場(chǎng)動(dòng)向，把握市場(chǎng)流行趨勢(shì)，不斷的研發(fā)出新品來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3、新藍(lán)山咖啡成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持很好的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、加盟開(kāi)店沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系，加盟新藍(lán)山咖啡 ，總部給予的很好的培訓(xùn)為您開(kāi)店做足準(zhǔn)備。
　　5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
　　6、根據(jù)加盟商的商店周邊市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果及加盟者實(shí)際運(yùn)營(yíng)水平，多種套餐經(jīng)營(yíng)加盟模式供你選。

　　1、了解品牌
　　想要加盟新藍(lán)山咖啡的加盟者需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。
　　2、實(shí)地考察
　　實(shí)地考察可分為兩個(gè)重要方面：一是到就近加盟店實(shí)地參觀(guān)考察。二是前往公司總部考察并面談。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　您的流動(dòng)資金，經(jīng)營(yíng)實(shí)力，都沒(méi)有問(wèn)題的話(huà)，可以向我們總部提交加盟申請(qǐng)書(shū)，總部對(duì)您的情況審核無(wú)誤后便可以簽訂加盟合同了。
　　4、正式簽約
　　雙方就各種加盟細(xì)節(jié)進(jìn)行交流溝通，無(wú)意義的情況下正式簽約。
　　5、協(xié)助選址
　　總部安排專(zhuān)業(yè)選址專(zhuān)員協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)貙ふ液线m的門(mén)店。
　　6、店鋪裝修
　　針對(duì)不同的門(mén)店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
　　開(kāi)業(yè)前對(duì)加盟商本人及其員工進(jìn)行管理，經(jīng)營(yíng)，推廣，技能等等方面的培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　加盟商需要辦理工商注冊(cè)，新藍(lán)山咖啡加盟總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)。
　　9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　試營(yíng)業(yè)期間總部派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。正式運(yùn)營(yíng)后，總部也會(huì)提供后續(xù)的支持。