星巴克咖啡師培訓(xùn)加盟詳情
星巴克一直價(jià)值觀領(lǐng)導(dǎo)力，從而把品牌文化進(jìn)行傳承。我們沒(méi)有印刷很多東西，也沒(méi)有做很多漂亮的宣傳品。
我們是把它變成你自己，或者是人性化的東西。很多時(shí)候公司做一個(gè)戰(zhàn)略，從上往下就開(kāi)始多方面執(zhí)行，走過(guò)一場(chǎng)大家都忘記了。
我們唯獨(dú)沒(méi)有這樣做。
首先，星巴克價(jià)值觀出來(lái)的后，所有的領(lǐng)導(dǎo)高層到全世界各地宣傳。他們不講豪言壯語(yǔ)，而是用一個(gè)又一個(gè)故事，把這個(gè)價(jià)值觀意味著什么表達(dá)出來(lái)，并結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的例子進(jìn)行連接。
讓每一個(gè)人看到這個(gè)流程的時(shí)候，看到這個(gè)故事的時(shí)候，就會(huì)感覺(jué)到什么是溫暖，什么是歸屬感，什么是挑戰(zhàn)現(xiàn)狀。
然而這些全部是由一個(gè)個(gè)故事連接起來(lái)的。只有當(dāng)我們的領(lǐng)導(dǎo)人把它內(nèi)化了，理解變成自己的東西，然后才把這個(gè)傳遞給下面的團(tuán)隊(duì)。所以，你們可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，把你的故事傳遞給下面的人。
領(lǐng)導(dǎo)讓員工看到自己有在學(xué)習(xí)，真正用這種方式表達(dá)價(jià)值觀是強(qiáng)大的印證。對(duì)于激勵(lì)員工，我們員工入職的時(shí)候會(huì)發(fā)很多卡片。這個(gè)卡片可以寫(xiě)上你生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，感謝你周圍的伙伴。
每一個(gè)區(qū)域、每一家門店都會(huì)選擇一個(gè)更佳伙伴，這種方式傳播你的文化，傳播你的故事。所以，這就是星巴克的價(jià)值觀領(lǐng)導(dǎo)力，也是非常重要的。
星巴克中國(guó)大學(xué)是三年前成立的，現(xiàn)在發(fā)展成為四個(gè)學(xué)院，有咖啡學(xué)院、零售學(xué)院、領(lǐng)導(dǎo)力學(xué)院、職能學(xué)院。這四個(gè)學(xué)院是一個(gè)虛擬的院系，這樣一個(gè)大學(xué)，把公司所有的資源調(diào)動(dòng)起來(lái)。
真正的教授是誰(shuí)呢？不是請(qǐng)外面人講課，我們有3萬(wàn)多人才，每一個(gè)人都有自己閃光的地方。
我們有任聘的伙伴教授，只要你是這方面的，星巴克就提供這個(gè)舞臺(tái)，讓你做講師。星巴克大學(xué)實(shí)際上是培養(yǎng)中國(guó)零售管理精英的地方，不管你是什么層級(jí)，你都可以在這里面找到你的位置。
一個(gè)員工如果能夠除了掌握自己的知識(shí)之外，他還可以用另外的能力分享傳播他的職業(yè)發(fā)展。這對(duì)他自己能力的提升是非常大的。學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)是快速發(fā)展的根基。
這就是怎么讓我們1800多家店，讓伙伴用方便有趣的方式，游戲的方式學(xué)習(xí)知識(shí)。這就是我們?cè)谛前涂舜髮W(xué)里面建設(shè)的系統(tǒng)。
星巴克咖啡師培訓(xùn)加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
星巴克品牌在同行業(yè)中有很高的知名度，加盟店也越來(lái)越多，在同行業(yè)中有很大的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
星巴克擁有市場(chǎng)上難得的好的產(chǎn)品，吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
星巴克憑借強(qiáng)大的科技開(kāi)發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。有了帶頭的技術(shù)，企業(yè)可以源源不斷的開(kāi)發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品、儀器，提高/增加加盟商在市場(chǎng)上始終帶頭。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
培訓(xùn)是提升加盟店綜合實(shí)力更、更快速的方法，總部會(huì)將營(yíng)銷、管理、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、工作手冊(cè)等問(wèn)題匯總歸納，將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實(shí)的在更短時(shí)間內(nèi)提升加盟店的整體實(shí)力。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
星巴克擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無(wú)論是從消費(fèi)者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、高性價(jià)比的產(chǎn)品，系統(tǒng)、合理的定價(jià)體系，確保加盟商收銀扶持。
星巴克咖啡師培訓(xùn)加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟星巴克咖啡項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：星巴克咖啡總部協(xié)助加盟人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
