巴里島咖啡文化源于法國，2008年5月，巴里島咖啡進駐大陸市場，總部坐落于北京海淀區(qū)商業(yè)區(qū)，舒適優(yōu)美的低碳辦公環(huán)境，國際先進辦公設(shè)備，展現(xiàn)出了公司的非凡實力。

巴里島咖啡隸屬于北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司，集團公司是一家從事直營和合作并存的品牌連鎖，餐飲管理，食品研發(fā)的大型餐飲連鎖品牌。巴里島環(huán)球美食咖啡廳直營旗艦店店面規(guī)模800平方左右位于北京中關(guān)村。歡迎考察體驗環(huán)境服務(wù)餐品。

集團旗下品牌有：巴里島國際酒店、巴里島環(huán)球美食咖啡廳、佐客牛排，非你莫屬茶餐廳等知名品牌系列，致力于推廣世界美食，將西方美食理念與國內(nèi)國情相結(jié)合，優(yōu)先提出“中餐西吃，休閑營養(yǎng)”的概念，不斷引路國人新的飲食潮流，倡導(dǎo)健康、休閑飲食新概念。目前，巴里島咖啡品牌店已遍布北京、四川、貴州、江西、福建、新疆等近幾十個大中型城市，覆蓋全國一、二級城市三十多個，形成了完善的市場網(wǎng)絡(luò)，其業(yè)內(nèi)有委托管理人員模式，深得品牌合作商戶青睞，大大提升了店面經(jīng)營指數(shù)，降低合作商開店！總部還建立了強大的后續(xù)支持體系。2012年2月份，總部正式聯(lián)手有名品牌“冰淇淋”，意大利ILLY咖啡公司合作打造大中華區(qū)域休閑餐飲市場，冰激凌與咖啡的曼妙組合，把“盡情盡享、盡善盡美”的“巴里島”及“冰淇淋”品牌文化價值傳遞到全世界！

在下一個五年的時間里，我們將發(fā)展以每年遞增50-80直營店、合作店為目標，在力求發(fā)展的過程中，巴里島咖啡將以國際化、專業(yè)化、標準化的管理，為每家連鎖店提供充足的運營扶持，穩(wěn)步發(fā)展，我們不僅這樣，還要將多元化發(fā)展咖啡文化，更大的擴展品牌知名度，讓更多人了解認識巴里島咖啡。在永繼經(jīng)營當中，走集團化發(fā)展道路，提倡以人為本的精神，重視人才的培養(yǎng)，秉持不凡之經(jīng)營理念，銳意進取，逐漸形成了一支精干，業(yè)務(wù)純熟的專業(yè)隊伍，一整套科學(xué)化、標準化、規(guī)范化、模式化的合作連鎖“模式”，并正在向國際化接軌，隨時準備。以專業(yè)的服務(wù)，高尚的職業(yè)道德來滿足廣大消費者與各合作業(yè)主的需要，創(chuàng)建巴里島咖啡光輝的明天。

一站式扶持，開店前后多方面扶持，確保

開店前：

1）俗話說能否成功開好一家咖啡西餐廳，選址是關(guān)鍵，怎么算是選好了一家店址，什么樣的商圈更適合開巴里島咖啡廳，巴里島咖啡廳品牌總部的品牌選址員會運用專業(yè)的。

2）選好了開店地址，總部的專業(yè)設(shè)計師會對店面進行專業(yè)、準確的專業(yè)規(guī)劃設(shè)計，可以幫助您至少篩選約30%裝修智慧之選。我們的目標是為咖啡西餐廳提供全面的功能和的設(shè)計興規(guī)劃，同時避免因隨意開店出現(xiàn)的錯誤。我們將為智慧之選商提供專業(yè)的茶餐廳建設(shè)設(shè)計和相關(guān)文件，以確保茶餐廳的成功建設(shè)，并盡可能的簽約智慧之選。

3）加強對合作托管店人員的系統(tǒng)培訓(xùn)，在為各合作托管店定期推出時令飲品提高/增加專業(yè)性培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，總部也會采取交流培訓(xùn)和互換式的培訓(xùn)，確?？Х任鞑蛷d的出品及經(jīng)營風格的純正性，使智慧之選商真正了解和理解總部的經(jīng)營策略。

4）總部加強對各合作托管店的細節(jié)管理服務(wù)，包括管理在營運過程中的所有管理細則，對各種報表的分析得出對營運過程中存在的問題，運用了成熟的管理模式，幫助智慧之選商盡快走出管理的誤區(qū)。

5）加強和建立各合作商對總部意見的反饋機制，盡可能做到信息互換對等，由督導(dǎo)員負責與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決并及時反饋給合作托管店，盡量減少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里島咖啡品牌總部擁有各種應(yīng)對加盟店危機及人力資源的支持，在巴里島咖啡品牌的培訓(xùn)總部提供人才的機制一直在延續(xù)，為各合作托管店出現(xiàn)的管理危機和人員的輸送提供了良性的扶持。巴里島伴您共度甜蜜時光

開店后：

1）北京巴里島咖啡品牌總部在營運部設(shè)置了專門的督導(dǎo)人員，定期每周、每月、每季度、每半年各種方式與合作托管店進行互動式的服務(wù)與交流，以服務(wù)和支持為主。

2）加強與合作托管店的溝通制度，巴里島咖啡定期會與各合作托管店之間進行信息互換，增進了解，密切合作，及時把總部的經(jīng)營目標、戰(zhàn)略等傳送給各合作托管店，同時收集并解決合作托管店對總部的經(jīng)營提出的意見和建議，總部還將定期不定期舉辦培訓(xùn)活動等。

3）加強對合作托管店人員的系統(tǒng)培訓(xùn)，在為各合作托管店定期推出時令飲品提高/增加專業(yè)性培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，總部也會采取交流培訓(xùn)和互換式的培訓(xùn)，確?？Х任鞑蛷d的出品及經(jīng)營風格的純正性，使智慧之選商真正了解和理解總部的經(jīng)營策略。

4）總部加強對各合作托管店的細節(jié)的管理服務(wù)，包括門店在在營運過程中的所有管理細節(jié)，對各種報表的分析得出營運過程中存在的問題，還用了成熟的管理模式，幫助智慧之選商盡快走出管理的誤區(qū)。

5）加強和建立各合作商對總部意見的反饋機制，盡可能做到信息互換對等，右督導(dǎo)員負責各先關(guān)部門協(xié)調(diào)解決并及時反饋給各合作托管店，盡量減少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里島咖啡品牌總部擁有各種應(yīng)對加盟店危機及人力資源的支持，在巴里島咖啡品牌的培訓(xùn)總部儲存人才機制一直在延續(xù)，為各合作托管店出現(xiàn)的管理危機的人員的輸送提供了良性的扶持。