項記火鍋加盟詳情
項記火鍋公司以經(jīng)營火鍋為主。項記火鍋，從食材到用具，如：電磁爐、鍋、托盤、菜盤、飲料杯、筷子、餐巾紙等等，都在廠家直接定做，甚至連一根牙簽，都由總部統(tǒng)一采購配送，各個環(huán)節(jié)均達到統(tǒng)一的高標準、高質(zhì)量，提高/增加顧客利益。項記火鍋，所有調(diào)料，均由翠湖記餐飲顧問、專業(yè)的營養(yǎng)師，養(yǎng)生共同研制而成，再配以16味中草藥老湯煮制，香而不膩、辣而不燥、麻而不熗，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味獨特，味道百變!
項記火鍋一人一鍋的精致分餐原則、時尚的吧臺式就餐形式、自由簡便的搭配吃法，食尚品牌的魅力能吸引人們主動去關(guān)注，迎合了現(xiàn)代年輕人泡吧、追求時尚的個性，很容易吸引一批嘗鮮的人，這種口口相傳的活廣告，威力巨大，有很好的帶動作用!為提供了強有力的扶持，永遠不會出現(xiàn)不開張的現(xiàn)象。味道好，這些嘗鮮者會自然轉(zhuǎn)化成老顧客，同時他們會進行轉(zhuǎn)介紹，進一步擴大顧客群。
項記火鍋以其獨特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，項記火鍋堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導綠色、健康、時尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格且名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。項記火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長時間閑聊，火鍋里菜也不會涼，非常適合喝酒用餐時間長的人。重要的一點是，項記火鍋在點菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
項記火鍋加盟優(yōu)勢
一、協(xié)助選址與評估，協(xié)助加盟者對對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、客流等多方面進行調(diào)查協(xié)助，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預估、加盟額預估、經(jīng)營損益預估，供加盟者選址參考，若加盟者找不到店址時，總部會協(xié)助加盟者選址。
二、完善的經(jīng)營輔導，統(tǒng)一裝修與調(diào)備、人員的招聘與培訓、營運指導與協(xié)助、協(xié)助廣告宣傳與促銷
三、統(tǒng)一裝修與調(diào)備，為確保店面的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部設(shè)計師設(shè)計，無償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工。為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部提供。
四、人力資源協(xié)助，開店前，提供人員招聘、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招聘員工。開店后，總部派遣輔導經(jīng)理駐店輔導，加盟者若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有力支持和在職教育訓練。
五、協(xié)助廣告與促銷，為促進餐廳的綜營業(yè)績，總部會根據(jù)餐廳營業(yè)情況，提供廣告宣傳及促銷，全國及區(qū)域性促銷，單店行銷活動，總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動，?？顚Ｓ?。
六、企劃與研發(fā)，總部行銷和研發(fā)部門迎合市場需求，對商品品項的組合進行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價格，根據(jù)市場變化，確定商品的淘汰與引進，不斷進行商品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。
七、物流采購與配送，原料由總部供貨商供應(yīng)，對一些生鎂性物料，經(jīng)由總部提高/增加檢驗合格后，加盟者自行在當?shù)夭少彙Ｔ锪系呐渌蛣t依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運輸費用由加盟者承擔。
八、餐廳管理會計系統(tǒng)，總部給予加盟餐廳的會計人員專業(yè)訓練，導入先進的餐廳管理會計系統(tǒng)。加盟者可從財務(wù)報表資料中反映餐廳的經(jīng)營管理，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，改善經(jīng)營績效。
九、餐廳銷售管理系統(tǒng)，總部統(tǒng)一供應(yīng)餐廳管理系統(tǒng)的整套ＰＯＳ系統(tǒng)，使管理理人員隨時掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫存情況。
項記火鍋加盟流程
1、加盟咨詢，以電話傳真網(wǎng)上留言等方式向項記火鍋咨詢加盟事項索取有關(guān)詳細資料
2、實地考察，創(chuàng)業(yè)者到項記火鍋所在地進行實地項目考察，并與項記火鍋工作人員進行業(yè)務(wù)交流
3、加盟申請，填寫加盟申請書，確定加盟意向
4、資格審核，項記火鍋對申請者提供的各種資料進行審核確定加盟者的加盟資格
5、簽訂合同，雙方確認考察結(jié)果無誤經(jīng)友好協(xié)商正式簽訂加盟合同
6、交納費用，加盟者向項記火鍋交納定金
7、技能培訓，創(chuàng)業(yè)者到項記火鍋進行系統(tǒng)的技術(shù)、店面管理培訓。由項記火鍋安排住宿培訓日程相關(guān)內(nèi)容包括理論學習和實踐操作經(jīng)結(jié)業(yè)考核方可批準經(jīng)營
8、店面裝修，由項記火鍋協(xié)助加盟者在當?shù)剡M行店面選址并提供裝修方案井督導裝修
9、開業(yè)準備，領(lǐng)取授權(quán)書開業(yè)贈品等資料進行相關(guān)的開業(yè)指導物流配送完畢后產(chǎn)品安裝陳列準備開業(yè)
10、加盟開業(yè)，項記火鍋派專業(yè)技師，店長上門協(xié)助加盟店開業(yè)并跟蹤進行經(jīng)營指導和營運策劃扶持加盟店正常運營。
