祥記豬肚雞加盟詳情
“祥記豬肚雞”是一道古老的德林傳統(tǒng)菜，是德林婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補湯?！跋橛涁i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。
顧名思義，“祥記豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進(jìn)，先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中， 后放進(jìn)已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時，廣式豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。
祥記豬肚雞有非常好的滋補作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤腸胃、補益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也更加豐富，中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強筋骨的作用，是人們增強體力、強壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具有很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。
老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，十分滋補，一年四季都適宜， 男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量，一覺睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……
祥記豬肚雞加盟優(yōu)勢
加盟支持
選址輕松 經(jīng)營靈活
面對餐飲市場死板的固定銷售模式，可在車站、景區(qū)、學(xué)校、超市、社區(qū)、商場、影院、步行街、體育場等眾多公共場所開設(shè)流動式餐車和貨架式銷售，讓消費者無論身在何處，都可以品嘗到的美味！
多種渠道 銷路更廣
除傳統(tǒng)店內(nèi)銷售，還可將半成品或成品推廣到周邊的商場和超市，多渠道拓展，讓遍布大街小巷各個角落，銷售額飆升！此外，總部會提供節(jié)假日的營銷方案和宣傳樣板，強大支持，保您收銀翻倍！
無需經(jīng)驗 無需廚師
從食材的精選加工到個性化的烹制，把標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に噦魇诮o學(xué)員，傻瓜式作簡便易學(xué)，避免了廚師聘用的費用和不穩(wěn)定性，7天即可學(xué)會的核心技術(shù)，360°全程跟蹤指導(dǎo)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)！
鮮活品牌 助力經(jīng)營
鮮活的視覺感染力將為您吸引更多的消費者，靈動的形象將為您留住每一個經(jīng)過的客人，帶給食客不一樣的美食體驗。統(tǒng)一的視覺，統(tǒng)一的包裝，統(tǒng)一的裝修，提高的曝光率，為您的經(jīng)營打下合格的基礎(chǔ)！
貼身服務(wù) 無時無刻
為加盟商提供從前期的店鋪選址、裝修設(shè)計方案；中期的招聘培訓(xùn)、開業(yè)支持；到后期的服務(wù)營運、督導(dǎo)監(jiān)制等全方面指導(dǎo)服務(wù)，全程跟蹤指導(dǎo)，保姆式貼身服務(wù)，同行市場。不凡成功，輕松復(fù)制！
加盟優(yōu)勢
1、品牌影響力：祥記豬肚雞具有較高的品牌知名度和合格的品牌形象以及成熟的品牌推廣傳播體系。
2、豐富的產(chǎn)品陣容：產(chǎn)品多元化，除核心主打產(chǎn)品以外，還開發(fā)了多款廣受消費者喜愛的增長產(chǎn)品，既滿足不同消費者口味需求，又增強能力。
3、強大的新品研發(fā)能力：公司具有強大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，持續(xù)不斷的推出新產(chǎn)品，為連鎖店的持續(xù)快速發(fā)展提供了強大的原動力。
4、專業(yè)的門店開發(fā)與裝修指導(dǎo)：公司擁有專業(yè)的開發(fā)團隊，具有前瞻性的門店選址眼光，讓你邁出成功。時尚、簡約、統(tǒng)一的店面設(shè)計，標(biāo)準(zhǔn)的裝修指導(dǎo)，讓你的店鋪裝修省錢又省心。
5、統(tǒng)一的廣告促銷與宣傳：門店在經(jīng)營過程中，公司將在不同時期、不同區(qū)域、不同市場環(huán)境下，制定具有時效性、針對性強的營銷方案。
祥記豬肚雞加盟流程
祥記豬肚雞加盟流程
1、了解信息：加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向總公司索取加盟資料；
2、實地考察：加盟者在加盟前可到總公司進(jìn)行實地考察，了解相關(guān)信息
3、提交申請：在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請；
4、加盟規(guī)劃：針對加盟者的店面，總公司會進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃；
5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約和同，加盟者向公司繳納加盟費；
6、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作；
7、加盟開業(yè)：在開業(yè)前，總公司會派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員徹底熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨立操作運營；
8、加盟跟進(jìn)：成功開業(yè)后，建立經(jīng)營檔案，隨時跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。
