譚魚(yú)頭品牌火鍋旗下的品牌，是一家集餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng)，食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)，餐飲文化服務(wù)為一體的現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。公司總部位于渝北空港開(kāi)發(fā)區(qū)，下設(shè)滋格餐飲加盟營(yíng)運(yùn)中心、滋格餐飲研發(fā)生產(chǎn)中心、滋格餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心、滋格酒店加盟用品經(jīng)營(yíng)部、原料加工配送中心等，旗下?lián)碛小白T魚(yú)頭品牌火鍋生態(tài)鮮火鍋”“譚魚(yú)頭品牌火鍋”“譚魚(yú)頭品牌火鍋中餐店”等品牌。
　　公司快樂(lè)餐飲的運(yùn)營(yíng)模式，貫徹四大核心理念（文化式的經(jīng)營(yíng)、原生態(tài)的產(chǎn)品、感情化的服務(wù)、健康類的生活），奉行“和誠(chéng)為本、五方共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，并以“共同成長(zhǎng)、共同分享”為發(fā)展目標(biāo)，倡導(dǎo)“和諧、創(chuàng)立、持續(xù)、超越”企業(yè)文化氛圍，真正做到向“公正化、專業(yè)型餐飲平臺(tái)”而邁進(jìn)。
　　為了滿足市場(chǎng)需求，公司先后聘請(qǐng)多位行業(yè)有名技術(shù)，秉承著以“健康、時(shí)尚、快樂(lè)、營(yíng)養(yǎng)、美味”為主題的21世紀(jì)現(xiàn)代餐飲文化，再度成功推出“豆花魚(yú)”系列，將“一魚(yú)三吃”的用餐方式和“自制生態(tài)豆花”文化的結(jié)合，既煮出了營(yíng)養(yǎng)又吃出了健康，均受到廣大食客的一致好評(píng)，再度掀起“豆花魚(yú)”追捧狂潮，美譽(yù)餐飲界。
　　譚魚(yú)頭品牌火鍋以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)連鎖店，以平均每年300%的速度飛速發(fā)展，在香港等全國(guó)五十余個(gè)大中城市擁有100余家連鎖店，國(guó)內(nèi)大中城市的占有率達(dá)92%。
　　譚魚(yú)頭品牌火鍋擁有食品研究所、烹飪學(xué)院、物流、配送中心等全資子公司，擁有員工8000余人，年銷售額5億多元人民幣，公司品牌無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值8億元人民幣，成為很大規(guī)模的股份制餐飲企業(yè)。

　　1、如今譚魚(yú)頭品牌火鍋已經(jīng)在全國(guó)拓展了多家加盟店，為了加盟店的統(tǒng)一性，總部會(huì)為您提供統(tǒng)一的店面形象，讓您利用品牌強(qiáng)大的品牌度吸引更多的消費(fèi)者。
　　2、提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店。
　　3、創(chuàng)業(yè)想要成功是有一定難度的，為了更好的加盟店的成功，總部會(huì)培訓(xùn)的形式將一些成功的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要注意的要點(diǎn)分享給加盟商商，讓其零經(jīng)驗(yàn)也能快速上手。
　　4、終端店進(jìn)貨時(shí)，只需要一個(gè)電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，總部物流配送中心，負(fù)責(zé)在更短時(shí)間內(nèi)，準(zhǔn)確、快速地將產(chǎn)品發(fā)往終端店。
　　5、實(shí)施強(qiáng)勢(shì)廣告投放力度，市場(chǎng)部統(tǒng)一進(jìn)行廣告及促銷策劃，重點(diǎn)鎖定電視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)站和搜索引擎等媒體，同時(shí)加盟商在區(qū)域內(nèi)投放廣告，在得到公司批準(zhǔn)和審核后，將給予5-10%的廣告收獲。
　　6、加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)，公司專門的策劃部門將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的區(qū)域特性、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買力等諸多因素，有針對(duì)性的做出適合該地區(qū)的營(yíng)銷策劃案，同時(shí)公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
　　7、總部建立有用的交流平臺(tái)，經(jīng)常的對(duì)各加盟店進(jìn)行溝通，對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析，及時(shí)調(diào)整相關(guān)的經(jīng)營(yíng)策略。
　　8、從店面選址到開(kāi)張營(yíng)業(yè)，公司進(jìn)行很好的指導(dǎo)。提供詳細(xì)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃指導(dǎo)書(shū)，提供統(tǒng)一風(fēng)格的裝修方案和樣品支持，協(xié)助開(kāi)展開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)。
　　9、總部嚴(yán)格控制區(qū)域確保加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)第二家代理。

　　1、咨詢了解
　　撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)站進(jìn)行咨詢了解。
　　2、實(shí)地考察
　　簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo)，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等很好考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。
　　4、合同簽訂
　　順利總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。
　　6、店面裝修
　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容，布置店面，營(yíng)造出開(kāi)業(yè)氣氛。
　　9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
　　店鋪開(kāi)幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。