水煮魚于2004年在四川創(chuàng)立，公司在推出品牌之前耗時很久進(jìn)行了深入的考察、研究和學(xué)習(xí)，經(jīng)過反復(fù)實驗給大家?guī)砹巳驴谖逗蛣e具特色的水煮魚。其實水煮魚的由來有著悠久的實力，它又叫做江水煮魚，起源于巴蜀地區(qū)。一開始是在四川地區(qū)出現(xiàn)的，然后火速流傳開來，成為當(dāng)?shù)厝瞬妥郎铣Ｒ姷牟似分?，深受大家喜愛?br /> 　　在烹制水煮魚的時候做工十分考究，它對用料和食材都有很高的要求，新鮮生猛活魚才能散發(fā)出別具的鮮嫩爽口感，加入的辣椒能夠起到御寒的作用，整道菜可以很好的益氣養(yǎng)血。另外在烹制工藝方面有了更多的創(chuàng)立和升級，從而讓烹調(diào)出來的肉質(zhì)口感嫩滑，一點都不會有油膩的感覺，也沒有魚腥味，從而迅速紅遍大江南北。
　　而這道菜之所以能夠流傳開來并發(fā)揚光大，得益于一位川菜世家出身的師傅，早在1983年的時候，他就憑著這道菜獲得了四川重慶地區(qū)舉辦的廚藝大賽，并一舉成名，自此之后，水煮魚也開始出現(xiàn)在地方的餐飲市場上。公司推出的這個主打菜品，就是在原有烹飪工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)立改良而來，口感好營養(yǎng)足。
　　自主研發(fā)的制造自有工藝擁有技術(shù)，這也是它能夠在市場上迅速立足并持續(xù)發(fā)展下去的關(guān)鍵。為了能過持續(xù)不斷的得到消費者的認(rèn)可，還投入大量資金用于研發(fā)，定期升級工藝。另外還創(chuàng)建了工廠用于生產(chǎn)制造自有工藝，完善物流配送體系之后，將料包輸送到全國各地，憑著連鎖經(jīng)營發(fā)展模式壯大自己的實力。
　　經(jīng)過多年發(fā)展之后，品牌在市場上取得了不錯的成績，也占有了一席之地。公司除了關(guān)注新品研發(fā)和工藝升級，還會注重團(tuán)隊建設(shè)和品牌形象提升，為此付出了很多的努力，也投入了不少資金。在全國范圍內(nèi)打響知名度之后，整個品牌和公司的發(fā)展進(jìn)度也就更快了。

　1、這個項目智慧之選所需資金并不多，這除了與品牌的市場定位有關(guān)系外，還與自由靈活的經(jīng)營方式乃至總部提供的優(yōu)惠政策密切相關(guān)。作為大眾品牌都是以平民百姓為顧客群體，對商圈地段的要求并不高，而且總部配送的設(shè)備占地面積小，摒棄了傳統(tǒng)的廚房廚具，無需太大門店，還能節(jié)能，優(yōu)惠價供貨成本也低了很多。
　　2、當(dāng)總部提供專業(yè)培訓(xùn)，將水煮魚的烹制工藝和操作流程提供給加盟商之后，就不需要聘請廚師了，而且生意也不會受到廚師流動性的影響。不僅省去了一部分工資，還能加快上餐速度縮減成本。總部的大力扶持和優(yōu)惠政策，可以讓加盟商少花錢多受益，也能在競爭激烈的市場上輕松脫穎而出。
　　3、自主研發(fā)的制造自有工藝是很有競爭優(yōu)勢的，也是核心技術(shù)，能夠壟斷市場，在提供給加盟商并且給與區(qū)域保護(hù)政策之后，就能避免出現(xiàn)惡性競爭的問題了。每個商圈里只有一家店面，還會定期維護(hù)市場，避免存在利益沖突，還會提供經(jīng)驗扶持和跟蹤指導(dǎo)，無需經(jīng)驗基礎(chǔ)也無需操心費力，就能迅速立店持續(xù)發(fā)展。
　　4、無論是選址還是裝修，都是總部提供扶持，根據(jù)商圈評估確定智慧之選可行性，就能大大的規(guī)避投。根據(jù)選好的店面做好智慧之選方案，就能實現(xiàn)對成本的控制。統(tǒng)一的裝修風(fēng)格和形象，能夠提高品牌辨識度，也能給大家?guī)硎孢m愜意的用餐體驗，而且總部會提供免費的圖紙方案，更會提供費用上的補助或報銷。
　　5、經(jīng)驗傳授和資源共享，可以讓加盟商在當(dāng)?shù)厥袌錾习l(fā)展的游刃有余，上門指導(dǎo)帶店的時候會將店內(nèi)的布局乃至市場的規(guī)劃做到位，同時還會策劃營銷方案，這是用來拓客的方法。優(yōu)惠力度越大就越容易吸引顧客，而且每年的廣告投放力度也在不斷的加大，確實能夠迅速提高知名度，讓加盟的享受更可觀的品牌效益。

　　1、了解詳情
　　留下您的聯(lián)系方式，便可獲取加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網(wǎng)站上專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通。
　　2、實地考察
　　如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往總部實地考察，公司會派免費接送。
　　3、加盟申請
　　加盟商填寫加盟申請，總部對加盟商進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、店面裝修
　　總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計圖，并且雙方對店面所需要的設(shè)備，物料進(jìn)行選定，并對裝修的價格進(jìn)行評估。
　　7、運營培訓(xùn)
　　開業(yè)前對加盟商本人及其員工進(jìn)行管理，經(jīng)營，推廣，技能等等方面的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　水煮魚公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、擇日開業(yè)
　　選擇吉日盛大開業(yè)，水煮魚總部提供后續(xù)的指導(dǎo)與支持。