鵬程添興潮汕牛肉加盟詳情
鵬程添興潮汕牛肉總部位于遼寧沈陽,經(jīng)過了多年的發(fā)展,這個(gè)品牌終于在全國范圍內(nèi)打出一片天地。鵬程添興潮汕牛肉主張?jiān)鷳B(tài)的食材和做法,沒有花哨的吃法,口味也很清淡,不過各種醬料可以任意挑選,各種口味任你選!
鵬程添興潮汕牛肉重要的當(dāng)然是牛肉了,這里的牛肉色澤鮮紅,紋理細(xì)膩,種類豐富,十幾種不同部位的牛肉任你選,每一種都是精選川貴2-3歲上等散養(yǎng)的草黃牛,當(dāng)天宰殺,現(xiàn)殺、現(xiàn)切、現(xiàn)涮,新鮮營養(yǎng),口感很好,并且限量供應(yīng)不隔夜。
這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感,不同部位有不同的切法,而且確保薄厚均勻,這樣的肉才能秒熟,吃起來更滑、更嫩。鵬程添興潮汕牛肉的大師手起刀落,眼花繚亂,解剖、分類、切片、裝盤,保住了很少水分的流失,確保了牛肉較佳口感的鮮嫩。
除了牛肉,這里的湯底也很講究,崇尚食材本味,只用簡單的牛骨湯熬制,牛骨頭敲碎精心熬制8小時(shí)的高湯,不添加任何調(diào)料,保留牛肉的本味,涮肉之前喝上一口,鮮香四溢,回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇,牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補(bǔ)洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋 ,每一種都是精心制作,口味非常獨(dú)特。
鵬程添興潮汕牛肉兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時(shí)又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優(yōu)勢(shì)。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。鵬程添興潮汕牛肉選用好的原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調(diào)味香料,上等菜籽油,采用恰當(dāng)火候烹煮,食后具有回香綿長、麻辣爽口的全新感覺。
鵬程添興潮汕牛肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、省錢
加盟少,隱患低,加盟運(yùn)營更穩(wěn)定。總部系統(tǒng)先進(jìn)程運(yùn)作,不需要專職廚師,不需要高工資,不需要大量廚師。
2、節(jié)約人力
在人員方面,項(xiàng)目不需要消耗太多的人力資源。總部秘密包裝的規(guī)范化、定量化運(yùn)作。廚房少了,廚師也少了。
3、省時(shí)
美味佳肴的烹調(diào)時(shí)間較短,顧客不必等待很長時(shí)間,自然他們更愿意光顧。總部所有食材均按標(biāo)準(zhǔn)化制作,可節(jié)省排隊(duì)時(shí)間,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以節(jié)省大量時(shí)間??偛靠偛拷y(tǒng)一配送原材料,不需要每天出門采購。只有質(zhì)量和品位得到確保,生意才能有支持。
5、熱人氣
正是因?yàn)樗軡M足大多數(shù)食客對(duì)健康美味的追求,才帶來了熱捧。食材通用,周轉(zhuǎn)率高,流通速度快,食物新鮮健康。
6、好的口碑
經(jīng)過一定的發(fā)展,這個(gè)品牌已經(jīng)在市場上形成了好的口碑。它是的,營養(yǎng)的,健康的??偛靠偛坑狭水?dāng)今的飲食時(shí)尚,充分滿足了人們對(duì)健康和養(yǎng)生的需求。
鵬程添興潮汕牛肉加盟流程
1、申請(qǐng):加盟商網(wǎng)站或電話咨詢索取加盟資料,如有加盟意向,即可提交加盟申請(qǐng)。
2、評(píng)估:對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估,核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
3、規(guī)劃:加盟商來總部考察,針對(duì)性分析,確定合作級(jí)別,收取定金后,總部即配合加盟商進(jìn)行相關(guān)加盟經(jīng)營規(guī)劃工作。
4、簽約:雙方加盟規(guī)劃,正式簽訂加盟合同,加盟商支付智慧之選金。
5、籌備:總部安排相關(guān)人員,協(xié)助選址、商圈調(diào)查,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
6、驗(yàn)收:智囊團(tuán)駐店,開業(yè)之前,總部驗(yàn)收相關(guān)籌備工作,落實(shí)到位。
7、開業(yè):按既定標(biāo)準(zhǔn),安排人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)。
8、跟進(jìn):成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,客服部會(huì)員管理,區(qū)域經(jīng)理巡店管理部隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)。