戀上魚火鍋公司集飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲設(shè)備制造為一體。公司成立“戀上魚火鍋品牌運(yùn)營(yíng)管理總部”。為扶持品牌的運(yùn)營(yíng)和提升服務(wù)的品質(zhì)，戀上魚火鍋公司在上海、成都、廣州設(shè)有獨(dú)立的品牌運(yùn)營(yíng)中心、培訓(xùn)中心、物流配送中心、售后服務(wù)中心，確保合作商和門店運(yùn)營(yíng)不操心。先嘗魚片后涮菜,“新上魚”兼顧了煲的傳統(tǒng)湯味和火鍋的涮菜吃法,“新上魚”也采用3.0工業(yè)生產(chǎn)時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)，條條好味道，18種各地口味、引蕾，新上魚·正宗新上魚魚火鍋。

　　戀上魚火鍋有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)大師對(duì)食物結(jié)構(gòu)合理分析并進(jìn)行健康的膳食搭配，更有廚藝精湛的廚師親自掌勺。戀上魚火鍋因?yàn)樗?dú)特的口味，無法仿制的制造自有工藝，都會(huì)帶給您獨(dú)特的享受!戀上魚火鍋以其獨(dú)特的品質(zhì)，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文化內(nèi)涵，同時(shí)極大的滿足現(xiàn)代人的飲食需求。戀上魚火鍋回味無窮、百吃不厭而且外觀色澤鮮艷，油光發(fā)亮，可謂“色、香、味”俱全，讓人垂涎三尺!贏得了廣大消費(fèi)者的信賴與好評(píng)。

　　戀上魚火鍋在自身產(chǎn)品制作當(dāng)中采取了比較豐富的產(chǎn)品，同時(shí)在產(chǎn)品的創(chuàng)造當(dāng)中給人們提供營(yíng)養(yǎng)豐富的配料，使得火鍋產(chǎn)品得到極大的豐富。戀上魚火鍋產(chǎn)品都是采用新鮮蔬菜、鮮肉制作，保留了菜品的色澤和營(yíng)養(yǎng)。戀上魚火鍋本著傳承、創(chuàng)立、健康、時(shí)尚的核心精神，服務(wù)于大眾，致力于將戀上魚火鍋品牌發(fā)展成為全國(guó)具備潛力的特色餐飲企業(yè)。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品是門店經(jīng)營(yíng)的核心，新上魚以寶塔鍋王為主營(yíng)產(chǎn)品，特色十足，一經(jīng)推出市場(chǎng)消費(fèi)非常不錯(cuò)，而且市場(chǎng)無同類產(chǎn)品，無競(jìng)爭(zhēng)。搭配傳統(tǒng)火鍋、魚火鍋、臺(tái)式麻辣香鍋、無燒烤、五谷蒸糧、火鍋伴侶飲品、特色風(fēng)味小菜，構(gòu)建門店核心競(jìng)爭(zhēng)力。好的產(chǎn)品，讓你的門店生意不錯(cuò)，人氣爆棚!

　　設(shè)備優(yōu)勢(shì)：全店電氣化，所有設(shè)備智能操作，一鍵式完成!設(shè)備輕松經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也拒絕同行魔方，拒絕惡性競(jìng)爭(zhēng)!專利智能設(shè)備，超低能耗將節(jié)能進(jìn)行到底，比傳統(tǒng)火鍋店節(jié)能50%，多省成本就能多受益!

　　速度優(yōu)勢(shì)：來新上魚，從點(diǎn)餐到上菜無需等待。2分鐘喝靚湯!3分鐘涮火鍋!5分鐘吃水晶鮮瓜燜鍋!10分鐘品五谷蒸糧!快，意味著相同的營(yíng)業(yè)時(shí)間中你的顧客多;快，意味著同等的營(yíng)業(yè)面積里，你的門店流水高，受益更多;快，意味著成本更低、資金回流更快、人氣更旺、加盟更小。

　　成本優(yōu)勢(shì)：餐飲經(jīng)營(yíng)，大的問題是廚師，大的成本，大的也是來自廚師，新上魚讓廚師下崗!打造出不用廚師的餐廳!餐飲經(jīng)營(yíng)，浪費(fèi)掉的食材占到收銀的20%-30%，在新上魚這個(gè)問題就不存在了，任何一種食材可煮、可涮、可燜、可烤、可蒸，科學(xué)預(yù)處理，精心食材備料管理、大大提高利用率，減少浪費(fèi)大幅降低成本。

　　暴利優(yōu)勢(shì)：新上魚以多元化的產(chǎn)品吸納更多的客流，降低綜合成本;以智能化的設(shè)備，降低技師廚師工資和人工成本;以醬料集中采購(gòu)、集中供應(yīng)，確保品質(zhì)的同時(shí)，降低原料成本;從而讓門店經(jīng)營(yíng)具有超過的綜合經(jīng)營(yíng)成本，省下來的就是賺到的，這也讓低價(jià)營(yíng)銷成為可能。

　　1、加盟咨詢：電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息。

　　2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。

　　3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。簽訂合作協(xié)議,“戀上魚火鍋”項(xiàng)目組對(duì)意向客戶各項(xiàng)資質(zhì)審核后，雙方簽定《“戀上魚火鍋”項(xiàng)目合作協(xié)議》，簽訂協(xié)議書后5個(gè)工作日內(nèi)意向客戶必須繳納合作所需全部費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

　　7、店面裝修：總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。

　　9、試營(yíng)業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。

　　10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。