樂伯加盟詳情
上海麥科餐飲管理有限公司(mak brands) 是一家2008年成立的香港獨資企業(yè),公司正在發(fā)展創(chuàng)業(yè)的初期,并迅速的拓展自己的事業(yè),勵志成為專業(yè)的餐飲多品牌管理公司。mak brands 鎖定國內(nèi)連鎖餐飲市場,長期智慧之選規(guī)劃,打造一個擁有多元化餐飲品牌的管理平臺,來創(chuàng)造不同的餐飲消費文化理念,滿足消費者的需求。
作為韓國知名的平民美食品牌主打“休閑韓餐”的樂伯部隊鍋成立于1987年,目前已在全球擁有900多家門店,并在本土市場創(chuàng)下每秒鐘賣出一份的銷售業(yè)績。2014年,這一品牌進入國內(nèi),短短半年時間已開設(shè)了9家門店,5年內(nèi)其在華門店總數(shù)計劃達到400家。
樂伯是韓國較大的韓式餐飲連鎖公司,擁有30年歷史的Nolboo Global(簡稱NBG),多次被選為光耀韓國的企業(yè)代表、韓餐品牌明星、韓國100強企業(yè)。截止2016年底,在韓國有近1000家門店,是家喻戶曉的品牌。2014年1月正式進入國內(nèi),同年5月在上海吳江路四季坊開設(shè)優(yōu)先家國內(nèi)大陸部隊鍋&鐵板燒直營店。目前已在上海有近40家門店,除上海外,門店已開拓到蘇州、南京、杭州、成都、廈門等地;憑借多年來的品牌運營經(jīng)驗和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量深受消費者好評,想要加盟的智慧之選人正在不斷增長。
火爐系列+鐵板系列 兩大系列 讓您流連忘返 回味無窮
火爐系列
火爐豬蹄:豬蹄經(jīng)韓國傳統(tǒng)古法辣醬制造,使豬蹄從外而內(nèi)慢慢吸收了將至再經(jīng)爐火烘烤辛香辣味慢慢彌漫開來,連肉帶皮一起入口,辣味從舌尖慢慢走開,再慢慢劃入胃中,暖暖的味道,久久不能忘懷!
鐵板系列
制造醬料:根據(jù)食材的特性,調(diào)制出對味的醬料,經(jīng)過鐵板加熱的過程,讓食材充分吸收醬料味道。所有,每一口都能品牌到樂伯帶給味蕾的驚喜
樂伯加盟優(yōu)勢
部隊鍋產(chǎn)品系列:在韓國每一秒,賣出一份部隊鍋
湯料:含有膠原蛋白的牛骨湯底 精醇、精良、精心湯底選用牛骨,細火慢燉。熬制出來的湯底富含膠原蛋白,口感溫和細膩。
獨特制造醬料:樂伯堅持使用傳統(tǒng)做法,經(jīng)過戶外甕的 多年發(fā)酵,為每一款樂伯部隊鍋配備獨特醬料,成就了獨特的口感與回味。
嚴選肉品:選用高品質(zhì)、健康的肉類,根據(jù)各種肉質(zhì)的特性,搭配樂伯制造醬料,在牛骨湯中激發(fā)出食材更多層次的口感和味道。
火爐系列:樂伯特別定制的火爐,很大限度保留了肉質(zhì)的口感,肉皮Q彈十足,肉香撲鼻,肉汁鮮嫩美味。
口味多 成本少 多年經(jīng)營 讓您不操心經(jīng)營
產(chǎn)品:口味豐富 用料講究
樂伯的部隊鍋加入在戶外甕里發(fā)酵多年的特有制造醬料,湯底選用牛骨,細火慢燉,純正的口感令人回味無窮。
韓國總部從終端市場800多家店實際經(jīng)營過程中,總結(jié)整理出來的適合堂吃與外賣的主導產(chǎn)品,產(chǎn)品以部隊鍋為特色,市場適應性強,產(chǎn)品組合靈活多樣,科學合理,能力強,為加盟伙伴提供了可靠,穩(wěn)定,廣泛的收銀空間。
部隊鍋系列,鐵板燒系列,火爐系列,炸雞系列,小吃系列,款款產(chǎn)品線特色鮮明,營養(yǎng)美味,讓加盟伙伴確立自身競爭優(yōu)勢,競爭對手無法模仿。
成本:完善的供應鏈 科學量化的標準
總部供應鏈布局已先行,擁有統(tǒng)一產(chǎn)品供應商,標準化采購,既能嚴格提高/增加產(chǎn)品品質(zhì)的同時,又能很大限度的降低成本。
產(chǎn)品出品,科學的生產(chǎn)制作工藝,每一個制作環(huán)節(jié)都進行準確量化,極大地縮短了制作時間,降低了原材料和營養(yǎng)的損耗,產(chǎn)品出品率高且品質(zhì)可靠。標準制作程序,簡單易操作,不需要高薪聘請大廚,使運營成本和人力成本大為降低。
樂伯加盟流程
損耗,產(chǎn)品出品率高且品質(zhì)可靠。標準制作程序,簡單易操作,不需要高薪聘請大廚,使運營成本和人力成本大為降低。
1、了解樂伯:樂伯品牌 智慧之選狀況 經(jīng)營狀況 加盟要求 門店選址要求
2、申請加盟:確定開發(fā)的城市,市場開發(fā)計劃書,填寫《加盟商申請資料表》,準備相應的資金
3、簽約:加盟申請資料審核,加盟資質(zhì)審核,市場開發(fā)計劃/審核,雙方簽訂加盟合約。
4、市場開發(fā):尋找適合的店址,開店申請,現(xiàn)場考察,房屋租賃建議,方案預估。
5、新店開業(yè):門店裝修方案/施工,人員的招聘等,員工培訓,設(shè)備物料食物的配送,開業(yè)營銷方案,門店開業(yè)管理指導等
6、持續(xù)經(jīng)營:門店日常管理 總部定期門店回訪 產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量跟蹤 長效培訓指導 定期新品更替/推廣 各項營銷活動執(zhí)行