所有的辣巢秘府火鍋加盟店的食材拒絕深加工，嚴(yán)控隔夜菜品上桌，精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機(jī)食材，堅(jiān)持以原生態(tài)菜品締造火鍋健康品質(zhì)。水源拒絕普通水，確保食物營(yíng)養(yǎng)攝取狀態(tài)，醬料沿用重慶特色的百年字號(hào)制造醬料，色澤濃郁，以傳統(tǒng)佐料調(diào)制出正宗味道。

　　純正牛油，香辣四溢，匠心獨(dú)運(yùn)，男女皆宜。從三國(guó)到現(xiàn)在，火鍋經(jīng)歷了歷史的沉淀，早就成為一種民族文化韻味豐富的飲食文化，而現(xiàn)在人們對(duì)于火鍋的喜愛程度，也使得火鍋的吃法五花八門，但只要在辣巢秘府火鍋加盟店，必定可以吃到正宗的傳統(tǒng)成都麻辣口味，同時(shí)又大膽嘗試新派結(jié)合，在眾多火鍋品牌涌現(xiàn)的今天自成一派。

　　早在創(chuàng)立初期，我們就一直想把正宗的成都火鍋帶到北京。在提高/增加口感原材料都高度還原的同時(shí)還要解決麻辣口味相對(duì)干燥天食客容易上火的問(wèn)題，所以挑戰(zhàn)就是既要堅(jiān)持原汁原味又要身體零負(fù)擔(dān)。我們都要做的很好，因?yàn)槲覀兿胱霰本┥跞珖?guó)獨(dú)特的那個(gè)，這也意味著我們要做艱難的那一個(gè)。

　　首先我們從研發(fā)底料開始，這一嘗試就是足足100多次，畢竟不是所有不在成都的火鍋都可以提高/增加還原口感。十五年的師傅不斷的調(diào)整，原材料堅(jiān)持選用四川原料基地自家采收，避免了供應(yīng)鏈參假，提高/增加了好的口感不變。接下來(lái)我們就要解決客人吃完不上火的問(wèn)題。我們采用的是成都訂制魚子牛油，色澤剔透，口感醇厚，純牛油。

　　有了好的原料做基礎(chǔ)，我們回憶時(shí)小候天氣炎熱時(shí)，土生土長(zhǎng)的成都人，都會(huì)喝到姥姥給熬制的草本消熱去暑茶湯，我們將這清香的茶湯代替普通的麻辣湯底，一熱一涼，性味中和，麻辣中香味更加清新舒服。再后來(lái)研發(fā)的過(guò)程中，又加3味草本自有工藝，研制出辣巢秘府獨(dú)難得鮮茶湯底。麻辣佐以鮮茶，享受酣暢淋漓更加沒有負(fù)擔(dān)。

加盟商向在線客服咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)辣巢秘府火鍋加盟資料。

2、實(shí)地調(diào)查

到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。

3、資格評(píng)估

申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。

4、簽訂合約

加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、選址建店

根據(jù)辣巢秘府火鍋加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。

6、店鋪裝修

設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。

7、人員培訓(xùn)

根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

①確定好開業(yè)時(shí)間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢(shì)。③確定好開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容及開業(yè)活動(dòng)流程。④試營(yíng)業(yè)看看運(yùn)營(yíng)情況，若有不足之處則及時(shí)處理好。

9、開業(yè)

總部持續(xù)關(guān)注辣巢秘府火鍋加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。