黃牛黨潮汕牛肉火鍋源自于一家祖孫三代是養(yǎng)牛殺牛和吃牛的高手。他們有自己的養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和牛肉館。因?yàn)閷?duì)潮汕牛肉火鍋喜愛(ài)與執(zhí)著,希望把潮汕美食帶給更多的人,不斷的努力,從街邊的小攤發(fā)展成面積1000平米的牛肉火鍋品牌-黃牛黨潮汕牛肉火鍋,這個(gè)過(guò)程整整經(jīng)歷了三代人。
現(xiàn)在黃牛黨潮汕牛肉火鍋堅(jiān)持走國(guó)際化、規(guī)范化、親民化的品牌路線方針,以潮汕牛肉特色制作工藝,規(guī)范化的管理和運(yùn)營(yíng),產(chǎn)品和服務(wù),合理的成本控制和管理、技術(shù)、服務(wù)、營(yíng)運(yùn),全新打造好品質(zhì)的牛契潮汕牛肉的消費(fèi)市場(chǎng)。黃牛黨潮汕牛肉火鍋菜品新鮮,產(chǎn)品齊全,營(yíng)養(yǎng)健康,深受消費(fèi)者青睞。
潮汕牛肉火鍋,從2015年風(fēng)靡全國(guó),獨(dú)特的餐飲形式,廣大的消費(fèi)群體,營(yíng)養(yǎng)健康的美味食材,鑄造了2016Zui火的餐飲類(lèi)型。
多吃牛肉,有益健康
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
新鮮食材,回歸本味,黃牛黨潮汕牛肉火鍋牛肉采用“保姆式”開(kāi)店方式,從前期的選址,鋪面設(shè)計(jì)到中期的店鋪裝修,設(shè)備采購(gòu)到后期的食材選購(gòu),食材加工,店鋪管理的全方面扶持。
黃牛黨潮汕牛肉火鍋有自己的屠宰場(chǎng),新鮮牛肉及時(shí)上桌,并且在店堂門(mén)口吊著賣(mài),食客就餐時(shí),可以自由選擇新鮮牛肉,廚師隨時(shí)按要求進(jìn)行切片或切條等處理。