紅蕃鍋酸湯魚加盟詳情
紅蕃鍋酸湯魚，不僅全店只專注做酸湯，為了把原原本本的貴州味搬到廣州，老板還曾多次前往苗寨學(xué)習(xí)正宗的瓦罐發(fā)酵法，連制酸的番茄都是從貴州打飛的過來的小番茄。
要做好一份正宗的酸湯魚，它的湯底可是隱藏了很多學(xué)問。貴州番茄、糟辣椒，仔姜、白酒等原料在瓦罐中腌制至少15天，攪碎作為熬湯的底料，湯頭才夠濃郁!
飽含民族風(fēng)情與浪漫傳說的紅蕃鍋酸湯魚引進(jìn)山東后，經(jīng)過科學(xué)改良，不斷創(chuàng)立，成為大眾們鐘愛的小吃。它選材考究，遴選新鮮大米為食材，質(zhì)量精益求精，營(yíng)養(yǎng)豐富。并將傳統(tǒng)酸湯魚融合南北風(fēng)味特色，幾經(jīng)嘗試與調(diào)整，精心配制出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的精華湯底秘方，佐以精質(zhì)配料，湯清味濃、油而不膩、鮮香可口、味道鮮美。紅蕃鍋酸湯魚是以地域?yàn)槊囊坏啦似?，屬于貴州"黔系"菜，制作原料主要有酸湯、魚等。其魚多選用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的稻花鯉或鯰魚，酸湯制法是以米湯自然發(fā)酵為湯底，配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成。
從每顆番茄的挑選，到設(shè)計(jì)感滿滿的環(huán)境，都能看到老板大費(fèi)周章也要把好的貴州苗族味，帶到廣州的用心。紅蕃鍋酸湯魚根據(jù)加盟方提供的市場(chǎng)調(diào)研資料，結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗(yàn)，將為加盟者量身定做開業(yè)慶典方案和開業(yè)營(yíng)銷方案。這一支持能使加盟商迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，成為當(dāng)?shù)夭惋嫿缗e足輕重的角色。乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。在未來的市場(chǎng)大潮中，我們將一如既往地堅(jiān)持真誠(chéng)、契約、共贏的發(fā)展理念，與所有的者同舟共濟(jì)、共享共擔(dān)，努力為廣大客戶奉獻(xiàn),歡迎有志之士加盟。
紅蕃鍋酸湯魚加盟優(yōu)勢(shì)
開業(yè)前
選址支持：市場(chǎng)精英協(xié)助選址，占據(jù)。
市場(chǎng)調(diào)研：把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)準(zhǔn)確定位目標(biāo)人群。
證件辦理：提供各類開業(yè)證件委托辦理不操心開業(yè)。
裝修指導(dǎo)：品質(zhì)裝修，專業(yè)指導(dǎo)合理布局，高大上。
店鋪設(shè)計(jì)：前衛(wèi)與潮流，專業(yè)設(shè)計(jì)師量身定做。
人員招聘：及時(shí)快捷的人員招聘，滿足用工需求。
開業(yè)中
開業(yè)策劃：開業(yè)活動(dòng)量身定制提高/增加人氣。
運(yùn)營(yíng)籌備：軟硬件的提供與測(cè)試提高/增加運(yùn)營(yíng)有序開展。
活動(dòng)引流：各類爆款活動(dòng)，聚人氣，引流量。
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，提高/增加正常運(yùn)營(yíng)。
帶店指導(dǎo)：專業(yè)顧問，為您解決各種門店運(yùn)營(yíng)問題。
線上線下：多渠道銷售與宣傳，020整合，提高/增加銷量。
開業(yè)后
研發(fā)支持：爆品的創(chuàng)立與傳統(tǒng)的優(yōu)化結(jié)合。
營(yíng)銷支持：捕捉市場(chǎng)需求，策劃營(yíng)銷方案，矩陣營(yíng)銷。
運(yùn)營(yíng)支持：分析銷售數(shù)據(jù)，了解店鋪狀況，提高/增加運(yùn)營(yíng)。
會(huì)員管理：微會(huì)員管理，讓你更了解消費(fèi)者需求。
損耗控制：原料采購(gòu)合理化建議，減少不合理浪費(fèi)。
培訓(xùn)提升：定期的專業(yè)培訓(xùn)，提升門店質(zhì)量。
紅蕃鍋酸湯魚加盟流程
1、加盟申請(qǐng)
來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
2、簽訂合約
雙方簽訂正式加盟合同書，加盟意向總部交納合同款，總部為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。
3、店面籌備
總部有人負(fù)責(zé)指導(dǎo)，進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)布置。
4、開業(yè)指導(dǎo)
總部對(duì)加盟商的員工現(xiàn)場(chǎng)招募及培訓(xùn)、人員編制以及定位，經(jīng)營(yíng)手續(xù)辦理，經(jīng)理經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)等方面指導(dǎo)建議。
5、物流配送
總部有專業(yè)的物流合作伙伴，及時(shí)將產(chǎn)品配送到你指定地點(diǎn)。
6、正式開業(yè)
總部會(huì)派專業(yè)督導(dǎo)人員上門指導(dǎo)貨品上柜，提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷方案。開業(yè)后總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)緊隨其后，并實(shí)時(shí)用遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)跟蹤動(dòng)態(tài)。
