憨石匠火鍋品牌介紹
　　憨石匠火鍋品牌是以經(jīng)營(yíng)火鍋底料生產(chǎn)起家的，創(chuàng)始人在火鍋行業(yè)中獲得豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)之后才開(kāi)始經(jīng)營(yíng)火鍋之路；因?yàn)橐呀?jīng)有了足夠的經(jīng)驗(yàn)，所以在創(chuàng)辦憨石匠火鍋的路上能夠得心應(yīng)手，快速的在火鍋餐飲領(lǐng)域中打下一片江山。目前，憨石匠火鍋在全國(guó)范圍內(nèi)的直營(yíng)店和加盟店已達(dá)上百家，是重慶火鍋店中人氣較高的其中之一。
　　與傳統(tǒng)火鍋不同的是，還是憨石匠火鍋采用的火鍋器皿是石鍋，就像是熬制中藥使用的，能夠使火鍋底料與各種食物充分的融合，食物更入味，口感也就更鮮美。憨石匠火鍋秉承著匠人、匠心的企業(yè)文化一步一步扎實(shí)的發(fā)展，將顧客至上作為企業(yè)的服務(wù)原則，僅僅使用了5年的時(shí)間，就從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的火鍋小店，發(fā)展成為了全國(guó)連鎖的火鍋品牌；為了更好的確保食物的口感，憨石匠旗下的所有加盟店均堅(jiān)持使用石鍋烹飪。
　　憨石匠火鍋品牌除了提供火鍋餐飲之外，還運(yùn)營(yíng)著品牌的管理與技術(shù)的研發(fā)，由于創(chuàng)始人是從事火鍋底料生產(chǎn)而起家的，因此目前還堅(jiān)持著火鍋底料的生產(chǎn)除了為旗下的加盟店運(yùn)送之外還為火鍋店運(yùn)送火鍋底料。簡(jiǎn)而言之，憨石匠火鍋是集餐飲服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、火鍋底料生產(chǎn)及配送等為一體的綜合性餐飲企業(yè)。
　　雖然憨石匠火鍋品牌的發(fā)展歷程較短，但是已經(jīng)形成了一套完善的經(jīng)營(yíng)管理體系和研發(fā)能力，不僅在川渝地區(qū)打造了火鍋的品牌效應(yīng)，而且還在云南、河南、寧夏等全國(guó)多個(gè)省市中開(kāi)設(shè)了分店，已然成為全國(guó)性的火鍋品牌。

　　憨石匠火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
　　品牌扶持：憨石匠火鍋品牌已經(jīng)是一個(gè)享譽(yù)全國(guó)的火鍋品牌，除了擁有較大的知名度之外，還有著極高的美譽(yù)度，不論是行業(yè)內(nèi)的評(píng)價(jià)還是食客們的反饋，好評(píng)度都是極高的；加盟商選擇憨石匠火鍋之后，總部會(huì)將品牌優(yōu)勢(shì)帶到加盟店當(dāng)中，使加盟商能夠在短的時(shí)間內(nèi)獲得一定的知名度。對(duì)憨石匠火鍋有著品牌認(rèn)可的消費(fèi)者們也會(huì)成為活招牌，拉攏到更多的消費(fèi)者們。
　　產(chǎn)品扶持優(yōu)勢(shì)：憨石匠火鍋到從火鍋底料到產(chǎn)品的輸出，大多都是自我生產(chǎn)，因此產(chǎn)品的扶持都掌握在自己的手中；憨石匠使用的制造油料和嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及系統(tǒng)完善的經(jīng)營(yíng)管理體系，不論是產(chǎn)品的健康還是火鍋的口感，都得到了一定的扶持。當(dāng)產(chǎn)品和食物的口感、味道等得到了扶持之后，就能夠逐漸減少對(duì)廚師的依賴(lài)，這樣更有利于減少加盟店的資金輸出以及長(zhǎng)期發(fā)展。
　　品牌支持：當(dāng)加盟商確定加入憨石匠火鍋品牌并簽訂合同之后，憨石匠品牌的所有形象、店鋪裝修風(fēng)格、官方網(wǎng)站宣傳海報(bào)和視頻以及vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)和商標(biāo)等品牌資源，加盟店均可免費(fèi)使用，與總部保持一致。
　　開(kāi)店支持和指導(dǎo)：總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行新店的籌備，比如店鋪選址以及商圈評(píng)估，店面的裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)，室內(nèi)布置，例如廚房設(shè)備、點(diǎn)餐系統(tǒng)收銀系統(tǒng)以及員工工服等總部都會(huì)提供幫助；還會(huì)協(xié)助加盟商招聘合適的工作人員，并對(duì)設(shè)備的操作、經(jīng)營(yíng)采購(gòu)管理店鋪工作人員的素質(zhì)等都會(huì)進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，此外還有會(huì)員發(fā)展計(jì)劃以及做方案等等。
　　后期扶持：當(dāng)加盟商能夠運(yùn)行之后，總部還會(huì)對(duì)其進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，比如區(qū)域保護(hù)、優(yōu)先續(xù)約和優(yōu)先代理等，如果有新項(xiàng)目也會(huì)優(yōu)先授權(quán)給加盟商，在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中，如果遇到無(wú)法解決的問(wèn)題，加盟商也可以請(qǐng)求總部的幫助。

　　1、智慧之選咨詢(xún)
　　加盟憨石匠火鍋之前，意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢(xún)相關(guān)加盟事宜。
　　2、了解加盟可行性
　　對(duì)本地的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，了解加盟可行性。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請(qǐng)表，等待公司確定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　簽訂加盟合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開(kāi)店憑證。
　　5、店面選址
　　加盟商提供店鋪地址，總部對(duì)總部地址進(jìn)行評(píng)估，并且對(duì)該地市場(chǎng)進(jìn)行考察。
　　6、店鋪裝修
　　確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，派相關(guān)人員前往憨石匠火鍋總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)相關(guān)執(zhí)照，做好開(kāi)店前的所有準(zhǔn)備工作。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　?、僮龊瞄_(kāi)業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。