鍋否火鍋發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來,鍋否火鍋源于土家風(fēng)味,是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然鍋否火鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。據(jù)說,四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調(diào)料香味,混合起來以后,成就了“一鍋香”。味道十分美味,很受大眾的喜愛。
鍋否火鍋充分吸收了傳統(tǒng)麻辣鍋否火鍋之精華,在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上,潛心挖掘中華香料文化之精髓,在鍋否火鍋底料中輔以四十余種名貴香料經(jīng)慢火熬制而成。用料講究,色澤紅亮,回味悠長;鮮香醇厚,久食不厭、味厚無比、純綠色食品。此鍋否火鍋具有滋補養(yǎng)顏、開胃健脾、食后不燒心不上火之特殊結(jié)果。顛覆傳統(tǒng)麻辣鍋否火鍋形象,根據(jù)現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式和養(yǎng)生理念,以現(xiàn)代時尚樂活生活為背景,憑借原生態(tài)綠色食材,將時尚與民俗圓滿結(jié)合,迅速搶占傳統(tǒng)市場。鍋否火鍋,性將速食與養(yǎng)生,兩大市場圓滿結(jié)合,徹底激發(fā)速食、養(yǎng)生市場需求。擺脫由于模式落后,被迫采取對強勢餐飲企業(yè)的跟隨策略,強行分割市場份額。鍋否火鍋搶占市場先機,在競爭對手進入前,站穩(wěn)腳根。民以食為天。美味對于人是原始的誘惑,絲毫不亞于男人對美女的期盼。
鍋否火鍋,不需要傳統(tǒng)餐飲上百萬的投入,只需幾萬元,輕松開店,整店輸出,經(jīng)營模式簡單,好產(chǎn)品、好品牌、好模式、好市場才是關(guān)鍵,鍋否火鍋,真正的小加盟能給創(chuàng)業(yè)者帶來大收銀。鍋否火鍋風(fēng)潮迭起,成為現(xiàn)代人喜愛的快餐之一,以專屬的刺激、熱烈、張揚大聚人氣,用純粹的口感占據(jù)鍋界霸主地位,日銷300份,小本加盟,7天立店,操作簡易!
