重慶鎮(zhèn)三關老火鍋加盟詳情
重慶鎮(zhèn)三關餐飲文化有限公司成立初，是一家經營傳統(tǒng)重慶火鍋及加工銷售火鍋底料的現代品牌餐飲企業(yè)。
“鎮(zhèn)三關”一詞出自于膾炙人口的“楊家將”中楊六郎保家衛(wèi)國鎮(zhèn)守三關的故事，鎮(zhèn)三關火鍋創(chuàng)始人秉承“忠、孝、仁、義”的楊家將精神，以”綠色健康“為基石，在嘗遍重慶大街小巷人氣旺的火鍋之后，博采眾家之長，經過多次創(chuàng)立研制，終于讓”鎮(zhèn)三關“火鍋達到了既不失傳統(tǒng)火鍋的麻、辣、鮮、香，食后不上火，又無異味留身的滿意效果。
自開業(yè)以來，鎮(zhèn)三關火鍋以獨特的味道、新鮮的菜品、宋代特色的裝修風格，成為了深受本地和外地食客，以及國際友人喜愛的傳統(tǒng)火鍋品，獲得同行業(yè)“全國質量先鋒展示產品”、“全國百家人氣旺店”、“重慶名火鍋”等榮譽，2017年被評為“重慶火鍋五”榜首，2018年獲得“重慶小姐大賽指定火鍋品牌”的殊榮。
鎮(zhèn)三關人經過多年的潛心經營，已經擁有了自己不錯的管理團隊，2014年成為了重慶火鍋行業(yè)中被廣泛認可的標桿品牌，發(fā)展至今，在全國已有13家直營門店，2017年全面開放加盟，現已有北京工體、山西太原、海南三亞、西藏拉薩、四川成都、河南新鄉(xiāng)等二十余家店陸續(xù)開業(yè)，每家店都生意紅火。
未來，鎮(zhèn)三關將以豐富的管理經驗和強有力的品牌提高/增加，搭車“一帶一路”，始于重慶，立足中華，出口！
重慶鎮(zhèn)三關老火鍋加盟優(yōu)勢
1、選址支持
協助選址、市場調研、落實裝修、導入企業(yè)vi，把握好開店的每一關，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身條件、裝修等。
2、營運支持
提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導、48小時應急救援支持。
3、培訓支持
總部在開業(yè)前一周派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓、開業(yè)營銷方案、業(yè)務提升、營業(yè)評估等。
4、營建支持
為了確保總部的基本統(tǒng)一，提供一套成熟的營建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、現場監(jiān)理驗收、人員招聘、菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。
5、手冊支持
為了讓加盟商盡快進入經營狀態(tài)，特配：后廚管理與技術手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、開業(yè)籌備指導手冊、財務手冊、廣告營銷手冊、崗位制度手冊、設施設備使用與保養(yǎng)手冊、餐廳應急預案等。
重慶鎮(zhèn)三關老火鍋加盟流程
1、初步了解
加盟商可以在網上留言，索取公司資料，了解加盟政策。
2、實地考察
到總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并審核。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選址
派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認工程條件，法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
6、人員培訓
根據開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。
7、開業(yè)運營
選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業(yè)。
