重慶十七門加盟詳情
重慶邦輝餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。
重慶十七門老火鍋品牌專注于重慶火鍋加盟、重慶老火鍋加盟、重慶火鍋連鎖加盟，是以百年重慶十七門為文化背景打造的歷史人文老火鍋品牌，以百年重慶老火鍋技藝為基本，再結(jié)合我們創(chuàng)的火鍋調(diào)料，加入時(shí)尚、健康、快樂的現(xiàn)代主題，創(chuàng)造出了具有重慶代表性的火鍋品牌：重慶十七門老火鍋。
重慶十七門設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專業(yè)化部門，公司精英團(tuán)隊(duì)100余人，皆具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英團(tuán)隊(duì)。
重慶十七門以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出具有特色的重慶餐飲美食體系。重慶十七門結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在公司的重慶十七門加盟店已經(jīng)遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區(qū)為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破300家。
司以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出別具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區(qū)密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破400家。
重慶十七門加盟優(yōu)勢(shì)
一、注重用戶體驗(yàn)
中高端餐飲市場(chǎng)受政策影響，受到?jīng)_擊，三公消費(fèi)急劇減退；而餐飲消費(fèi)者的追求不再是看中店面的規(guī)模大、裝修豪華，更多的是體驗(yàn)服務(wù)和產(chǎn)品；重慶十七門火鍋湯味地道，菜品獨(dú)特，面積要求200-600平米，輕裝修，小而美的店面完全呈現(xiàn)這一特色，產(chǎn)品精細(xì)利于管理，智慧之選低，受消費(fèi)者和加盟商的青睞。
二、市場(chǎng)定位
將主力消費(fèi)人群鎖定為70、80、90；未來將是80、90占主導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng)的時(shí)代；重慶十七門火鍋將特色服務(wù)、產(chǎn)品策略、消費(fèi)策略融于一身，配合自身提煉深造的獨(dú)特管理體系；使重慶十七門火鍋成為業(yè)界學(xué)習(xí)的榜樣。
三、核心產(chǎn)品+特色服務(wù)+消費(fèi)者策略的充分結(jié)合
產(chǎn)品：特色產(chǎn)品及地道的重慶火鍋口味，十七門火鍋來自火鍋發(fā)源地-重慶；
服務(wù)：重慶十七門火鍋核心團(tuán)隊(duì)成員80%曾任職于知名餐飲標(biāo)桿企業(yè)，以及連鎖品牌企業(yè)，獲得諸多消費(fèi)者贊譽(yù)；
消費(fèi)：重慶十七門火鍋從消費(fèi)者習(xí)性（顧客心態(tài)）、產(chǎn)品策略（管控）、開源節(jié)流（成本控制）等多方面詮釋重慶重慶十七門火鍋的定位市場(chǎng)；
四、具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的不錯(cuò)團(tuán)隊(duì)
重慶十七門火鍋的管理梯隊(duì)中，80%曾就職于知名餐飲服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)，經(jīng)過團(tuán)隊(duì)的不斷磨合、創(chuàng)立、開發(fā)出自身發(fā)展的管理模式，意在打造國內(nèi)極牛的管理團(tuán)隊(duì)，幫助和扶持更多加盟商走上致富的道路，共榮共享“重慶十七門”這一知名品牌；
五、成熟的管理模式
重慶十七門火鍋歷時(shí)八年，開發(fā)并提煉核心管理系統(tǒng)及模式深造；導(dǎo)入六常管理系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、生產(chǎn)管控系統(tǒng)、訓(xùn)練系統(tǒng)、行銷系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等不錯(cuò)的管理方法，總結(jié)出了完善的單店管理經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立了一套重慶十七門火鍋成熟并獨(dú)特的管理體系和模式；
六、重慶代表性的文化標(biāo)志
“九開八閉；開九門、閉八門，九八一十七道門”所謂“九開八閉”指老重慶的17道城門（朝天、翠微、千廝、洪崖、臨江、太安、通遠(yuǎn)、金湯、南紀(jì)、鳳凰、儲(chǔ)奇、金紫、太平、人和、定遠(yuǎn)、福興、東水）。重慶是一座歷史文化名城，屬歷代兵家必爭(zhēng)之地。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早先在重慶筑城是在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，巴人在今渝中區(qū)東部范圍筑城建都。當(dāng)時(shí)所筑的是土質(zhì)城墻，也有城門，只是無文字記載?，F(xiàn)如今很多地方已是重慶商圈、交通要道、娛樂場(chǎng)所、辦公極為密集的地方。
重慶十七門加盟流程
重慶十七門加盟流程
1、智慧之選方初步了解重慶十七門加盟品牌信息；
2、到公司進(jìn)行實(shí)地考察；
3、參觀公司，了解具體合作模式、政策；
4、參觀重慶十七門直營(yíng)店，品嘗公司火鍋、菜品；
5、洽談合作細(xì)節(jié)；
6、簽定協(xié)議，并繳納相關(guān)合作費(fèi)用；
7、啟動(dòng)所有服務(wù)支持；
8、重慶十七門加盟總部派人到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；
9、確定裝修風(fēng)格、店面布局；
10、裝修公司入場(chǎng)裝修；
11、①加盟店派人到總部接受系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)；②定制桌椅、餐具等設(shè)施設(shè)備；③辦理店面營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)等證件；
12、①裝修結(jié)束前一周總部派廚師、經(jīng)理到店籌備開業(yè)；②確定開業(yè)物資及開業(yè)活動(dòng)方案；
13、試行營(yíng)業(yè)：鍋底、菜品調(diào)試、人員磨合；
14、正式開業(yè)；
15、持續(xù)提供后續(xù)服務(wù)支持。
