重慶老基地火鍋加盟詳情
傳統(tǒng)老火鍋味道,不同鍋具展現(xiàn),味道不同,品味不同。30余種鍋底產(chǎn)品,6種售賣模式,適應全國各地市場
重慶是麻辣火鍋的發(fā)源地,也是南派火鍋的代表。重慶火鍋這種飲食文化已經(jīng)在世界名譽爆升,且已經(jīng)呈現(xiàn)出一種和諧與淋漓酣暢相融的場景及心理感受,營造出一種獨特的飲食文化。
重慶人專注于“味”的研究,尤其以麻辣見長。老基地火鍋從原料、湯料的采用到烹調(diào)技巧的配合,追求品質(zhì)的同時將紅色文化的視覺體驗等美妙的結(jié)合在一起。
針對國內(nèi)市場,老基地采用傳統(tǒng)老火鍋味道,根據(jù)定位和需求,用不同的鍋具展現(xiàn),味道不同,品味不同。30余種鍋底產(chǎn)品,6種售賣模式,適應全國各地市場。
定位:不僅是火鍋店,更是價值體現(xiàn)的平臺
火鍋是大眾化餐飲,公司在打造老基地主題文化的同時,始終將“客戶價值”和“員工價值”放在優(yōu)先位,消費者需要什么?有趣、好玩、輕松、好吃、高顏值、性價比、高;員工需要什么?平臺、開心、價值的體現(xiàn)。所以,老基地不僅僅是火鍋店,更是價值體現(xiàn)的平臺。
運營:八大服務體系,50余項細節(jié)服務,確保單店長期經(jīng)營
幫助加盟商開一家好店是基本要求,店面獲取收銀是創(chuàng)業(yè)目的之一。公司拋棄傳統(tǒng)開店模式,以導入問診、先期介入的方式,從選址到規(guī)劃、培訓到運營。八大服務體系,50余項細節(jié)服務,確保單店長期經(jīng)營。
重慶老基地火鍋加盟優(yōu)勢
老基地味道
傳統(tǒng)老火鍋味道,不同鍋具展現(xiàn),味道不同,品味不同!
老基地誠信
價實質(zhì)好,經(jīng)營童叟無欺。三不賣:“不健康不賣”、“不衛(wèi)生不賣”、“不合格不賣”
老基地經(jīng)營
一心一意,做好產(chǎn)品,做好服務,專注于把開好店作為首要任務,始終如一把不斷滿足食客需求為團隊工作很高目標!
老基地模式
多種模式,首先做好客人店內(nèi)堂食,另外新開線上點餐外賣的電商模式,線下線上兩種模式并存,從而增大開店創(chuàng)收能力!
老基地成本
嚴格控制經(jīng)營成本!人員的流失,原材料的采購及產(chǎn)品的出品!
老基地環(huán)境
裝修環(huán)境營造要氛圍、風格。輕投入、輕資產(chǎn)、重設計、重文化。風格和少投兩個方面都要抓,才確保開店小投入大產(chǎn)出.
重慶老基地火鍋加盟流程
1.政策了解:網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項政策
2.申請洽談:向公司申請加盟經(jīng)銷商或代理商的資格,得到總部回復后,進一步洽談具體合作事項
3.考察調(diào)研:到總部實地考察,同時做開店前的準備,進行體驗館選擇、資金、市場等相關事務
4.總部評估:總部根據(jù)申請人提交的資料對其資格進行評估
5.簽約確認:評估后,與公司簽訂合同并提交店面裝修圖
6.裝修籌備:按照公司選定的方案進行裝修,進行人員招聘,派員參加至公司進行專業(yè)培訓,同時進行開業(yè)策劃
7.物流配送:向公司申請發(fā)貨,樣品、彩頁、營銷資料及相關贈品等等
8.正式開業(yè):可進行促銷,同時將店面圖像資料發(fā)至公司,建立跟蹤服務檔案
9.服務反饋:公司將進行后續(xù)支持督導,重大事務將派員協(xié)助處理