北京粥火鍋加盟詳情
北京粥火鍋根據(jù)傳統(tǒng)藥膳理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)知識，將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物根、莖、葉、花、果等細(xì)分為溫、熱、平、涼、寒五性，以“君、臣、佐、使”的結(jié)構(gòu)組成粥方，以達(dá)到優(yōu)佳的“粥養(yǎng)”與“粥療”目的。春養(yǎng)顏、夏祛暑、秋養(yǎng)生、冬滋補(bǔ)——北京粥火鍋將粥補(bǔ)之道進(jìn)行細(xì)致的劃分，牢牢把握住顧客“求新”的消費(fèi)心理和流行趨勢，不斷刷新店鋪銷售業(yè)績。色、香、味、形、養(yǎng)俱全，才是一碗北京粥火鍋粥膳。
粥膳原料眾廣而味性各不相同，所以在器具、火候、工藝、粥底、調(diào)料、佐料等方面均有細(xì)致入微的講究。
北京粥火鍋開發(fā)每一款粥膳，都要經(jīng)過三個程序：
1 、根據(jù)滋補(bǔ)之道反復(fù)進(jìn)行配伍試驗(yàn)和營養(yǎng)分析；
2 、反復(fù)品嘗，定味、定型；
3 、對比分析烹煮、煲仔、沙鍋、瓦罐等不同器具生產(chǎn)的結(jié)果，確定盡可能
滿足營業(yè)高峰的產(chǎn)業(yè)化手段。
18大滋補(bǔ)系列，百余款養(yǎng)生粥膳，全面呵護(hù)您的身體。
補(bǔ)陽類、補(bǔ)陰類、補(bǔ)氣類、補(bǔ)血類、氣血雙補(bǔ)類、補(bǔ)脾養(yǎng)胃類、補(bǔ)心養(yǎng)肺類、補(bǔ)肝腎類、祛病延年類、美容美發(fā)類、益智類、祛暑類、理血類、解表類、清熱類、止咳平喘類、滲濕利水類、瀉下類。
粥火鍋產(chǎn)品營養(yǎng)成分全，營養(yǎng)價(jià)值高，它含有促進(jìn)人類生長發(fā)育及維持健康水平的必要的營養(yǎng)成分，有益健康。粥火鍋粥類產(chǎn)品現(xiàn)在作為大眾消費(fèi)品，消費(fèi)數(shù)量大，市場潛力大，一些指出粥類產(chǎn)品是健康的食品，建議人們多喝粥保健康。隨著人民生活水平的提高，越來越多的人開始消費(fèi)粥類產(chǎn)品，消費(fèi)數(shù)量有逐年上升趨勢，為快餐型粥店的發(fā)展提供了機(jī)遇。相信粥類產(chǎn)品的消費(fèi)將不斷增長，粥店市場前景廣闊。粥火鍋定位于中小型快餐市場，致力于打造專業(yè)的中小型快餐式連鎖粥店。
粥火鍋將以儒家文化為根本依托，追尋“誠信、實(shí)用、良心”。作為快餐式粥店的發(fā)起者和倡導(dǎo)者，年輕的公司及其全國各地分店正朝氣蓬勃地活躍在全國的各個角落。粥火鍋專注于餐飲行業(yè)及大眾養(yǎng)生的發(fā)展，愿與全國新老客戶攜手合作，共創(chuàng)立的輝煌。
北京粥火鍋加盟優(yōu)勢
總部擁有專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)不同地區(qū)和飲食飲文化的差異，提供完善的服務(wù)，解決加盟商所遇到的經(jīng)營管理的問題，總部提供門店選址方案、贏利狀況評估、門店設(shè)計(jì)裝修方案、 標(biāo)準(zhǔn)化裝修、設(shè)備原料采購指導(dǎo)、生產(chǎn)管理和服務(wù)技巧指導(dǎo)、產(chǎn)品綜合經(jīng)營率高、后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)、廣告宣傳、開業(yè)促銷及大型促銷活動支持等支持。
一、協(xié)助選址與評估
協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調(diào)查協(xié)助，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，總部會協(xié)助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部僅 提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經(jīng)營指導(dǎo)幫助
開業(yè)前，對加盟方的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo)，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供很大的幫助。
四、后續(xù)新品開發(fā)
根據(jù)市場需求的變化，會不斷對產(chǎn)品進(jìn)行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產(chǎn)品具有強(qiáng)大的競爭力，立足于不敗之地。
現(xiàn)在國內(nèi)快餐市場巨大，雖然現(xiàn)在不乏有炸雞店、漢堡店這樣的有名洋快餐，也有像鄉(xiāng)村基這樣的快餐巨頭。但是這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足現(xiàn)在市場的需求，這些大型的快餐店大多開設(shè)在繁華商圈的位置，所能服務(wù)到得范圍有限。而在次級商圈以及三級商圈這些略差位置很少有成規(guī)模的高標(biāo)準(zhǔn)快餐店，所以大部分的快餐消費(fèi)者不的不在路邊攤、夫妻店這些環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量很難提高/增加的店面就餐，這就形成了一個很大的市場，一個更適合開設(shè)中小型快餐店的市場。
北京粥火鍋加盟流程
一、招商咨詢了解
1、會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式。
2、了解加盟條件及要求。
3、確定開店意向。
二、填寫加盟申請表
加盟方填寫《加盟申請表》、規(guī)定的說明及經(jīng)營能力的資料文件，提交至公司總部審核。
三、公司考核
1、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。
2、審查，通知申請人，即可簽約。
四、簽約
1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。
2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)。
3、繳納相關(guān)加盟費(fèi)用。
