煲喜火鍋加盟詳情
煲喜火鍋致力于開發(fā)該品牌獨(dú)特的風(fēng)味和口感，采用南方干鍋和火鍋(濕鍋)相結(jié)合的烹調(diào)形式，給人一種全新的感覺，現(xiàn)成為流行全國的獨(dú)特家肴的典范。煲喜火鍋風(fēng)味獨(dú)特、新穎、適應(yīng)性廣，入市難度小、易于推廣，收銀好。加之重慶雞公煲雄厚的經(jīng)濟(jì)、人才、宣傳、管理實(shí)力和"雞公煲"這個傳統(tǒng)韻味的品牌而被受加盟者的青睞。煲喜火鍋采用國際標(biāo)準(zhǔn)的快餐運(yùn)營模式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一管理，品質(zhì)穩(wěn)定如一，口味百店如一。
煲喜火鍋采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞，肉質(zhì)較為酥嫩爽滑，口感非常好。煲喜火鍋的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)經(jīng)過改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
煲喜火鍋吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇;用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇。煲喜火鍋菜品豐富，新鮮美味，價(jià)格親民，深受消費(fèi)者青睞。
重慶雞公煲屬于餐飲業(yè)中一種小規(guī)模的餐飲連鎖店，同時也是餐飲業(yè)中剛興起的一支生力軍，在餐飲業(yè)激烈的競爭中脫穎而出，具有很強(qiáng)的市場生命力及強(qiáng)大的市場空間和市場潛力，綜合餐飲市場種種情況得出結(jié)論，加盟重慶雞公煲是初涉餐飲業(yè)的佳選，也是眾多尚在經(jīng)營中的小餐飲店(經(jīng)營業(yè)績不是很理想的或管理難度大的)選擇改變經(jīng)營項(xiàng)目的理想選擇。
煲喜火鍋加盟優(yōu)勢
傳統(tǒng)美食特色化：煲喜火鍋有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段，關(guān)鍵的產(chǎn)品和自有工藝，不是某個單店可以做出來的，而是由總部統(tǒng)一配送，確保產(chǎn)品品質(zhì);
不需廚師省略化：煲喜火鍋無需主廚，不用請廚師，自己到總部培訓(xùn)幾天即可上崗，也不需要標(biāo)準(zhǔn)化廚房，啟動資金更節(jié)省;
營業(yè)收銀增大化：煲喜火鍋以雞為核心食材，雞肉相比豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格低，收銀自然會高，5分鐘即可上煲，快速即食，消費(fèi)者省時間，店主翻臺率高。
美食操作標(biāo)準(zhǔn)化：煲喜火鍋店烹調(diào)、配料準(zhǔn)確量化，操作簡單，烹飪過程透明化操作，省時省力省錢;
專用設(shè)備簡單化：煲喜火鍋專用的鐵砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少雞只需用電子秤秤量好即可開始燒制，簡單的操作，一學(xué)就會;
店面要求小型化：傳統(tǒng)火鍋店、飯店一個廚房也要30㎡，煲喜火鍋整店很小30㎡，廚房只需10㎡即可經(jīng)營，省了地方賺了租金!
煲喜火鍋加盟流程
1、有意向加盟的創(chuàng)業(yè)者，需要對品牌有一個大概的認(rèn)知，您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息，也可以直接網(wǎng)站留言，加盟顧問會時間與你溝通。
2、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、在綜合考量下，若是決定要加盟，那就填寫加盟申請表，遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。
5、參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、總部按照全國加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。
7、加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。
8、店面裝修設(shè)計(jì)、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
