八二小區(qū)抄手加盟詳情
四川人稱“餛飩”為“抄手”?！鞍硕^(qū)抄手”于1941年開(kāi)設(shè)在成都悅來(lái)場(chǎng)，上世紀(jì)50年代初遷新集場(chǎng)，上世紀(jì)60年代后遷至春熙路南段，現(xiàn)遷至春熙路中山廣場(chǎng)東側(cè)。初建店時(shí)，創(chuàng)辦人張武光與好友在當(dāng)時(shí)的“濃花茶園”商量開(kāi)店之事，切磋店名時(shí)，借用“濃花茶園”的“濃”字(四川方言“濃”與“龍”同音)，寓“吉祥”、“興隆”之意，故名。
“八二小區(qū)抄手”店開(kāi)張時(shí)，由當(dāng)時(shí)的四川大學(xué)文學(xué)院院長(zhǎng)書(shū)寫(xiě)招牌，招牌紅底金字，兩條金龍圍邊，書(shū)法道勁，成為當(dāng)時(shí)成都小吃招牌中的一把好手?，F(xiàn)在的店招為已故四川書(shū)畫(huà)家趙蘊(yùn)玉先生補(bǔ)書(shū)。
“八二小區(qū)抄手”開(kāi)店初期，主要經(jīng)營(yíng)原湯、燉雞、海味、清湯、酸辣、紅油等品種的抄手，1960年后擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，增添了糕餅、點(diǎn)心等品種，由老一輩面點(diǎn)張青云、劉龍貴主廚。如今的“八二小區(qū)抄手”店，已發(fā)展為營(yíng)業(yè)面積達(dá)4000多平方米的大型綜合小吃餐廳：一樓以經(jīng)營(yíng)時(shí)令小吃為主，適合大眾消費(fèi)；二樓供應(yīng)中檔小吃、配套川菜，適合宴請(qǐng)親朋好友；三樓供應(yīng)小吃宴還增加了老成都茶館，供客人品茗小憩。就餐環(huán)境古樸幽雅，富有漢唐風(fēng)韻。
“八二小區(qū)抄手”自擴(kuò)建以來(lái)，生意興隆，天天爆滿，成為成都地區(qū)罕有的不提前訂座就要排隊(duì)等候就餐的餐廳。裉據(jù)2004年的統(tǒng)計(jì)，該店(單店)全年總營(yíng)業(yè)額達(dá)創(chuàng)記錄的4000余萬(wàn)元，目前在成都市區(qū)，“八二小區(qū)抄手”店已發(fā)展到8家，是單獨(dú)可以與“洋快餐”一比高下的大型中式快餐店的典范。銷售的近200個(gè)品種分別獲得“名點(diǎn)”、“中華名小吃”、“四川名小吃”、“成都名優(yōu)小吃”等稱號(hào)。
1995年,“八二小區(qū)抄手”被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老品牌”稱號(hào)；2006年再次成為首批被中華人民共和國(guó)商務(wù)部認(rèn)定的“中華老品牌”，并榮登品牌研究院評(píng)定的“‘中華老品牌’品牌價(jià)值100強(qiáng),”，“龍”牌商標(biāo)獲“成都市商標(biāo)”稱號(hào)。
八二小區(qū)抄手加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在不管是消費(fèi)者，還是加盟商在選擇美食的時(shí)候，首先關(guān)注的就算它的品牌名氣，而八二小區(qū)抄手作為一家備受消費(fèi)者們青睞的特色餐飲小吃，自然獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的市場(chǎng)口碑，所以加盟這樣的門店是不用大擔(dān)心后續(xù)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的。而且，公司還會(huì)定期的做一些品牌推廣服務(wù)，以此來(lái)不斷的增強(qiáng)加盟店鋪的市場(chǎng)影響。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
店里的每一款食物從采購(gòu)到上桌，每一個(gè)步驟都是經(jīng)過(guò)多番檢測(cè)的，讓每一位顧客都能享受到健康綠色的美食，屬于男女老少都可以吃的養(yǎng)生店鋪，很多人吃過(guò)之后都對(duì)其念念不忘，從這一點(diǎn)來(lái)分析，就足以說(shuō)明它的美食質(zhì)量是比較靠譜的。當(dāng)然，八二小區(qū)抄手也會(huì)根據(jù)當(dāng)下的餐飲潮流，及時(shí)的做出菜品的更換，讓進(jìn)店消費(fèi)的顧客享受更多的美食，隨著時(shí)間的推移，店里的人流量越來(lái)越多，自然能夠?yàn)榇蠹規(guī)?lái)的收獲就越多。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
針對(duì)那些創(chuàng)業(yè)新手，公司會(huì)為其提供多樣的開(kāi)店培訓(xùn)扶持，比如在門店準(zhǔn)備好以后，公司會(huì)對(duì)其進(jìn)行一對(duì)一的烹飪技術(shù)培訓(xùn)，讓每一位加盟商都能夠在短時(shí)間里掌握店鋪的基本運(yùn)營(yíng)技巧。另外，在店鋪正常運(yùn)營(yíng)之后，八二小區(qū)抄手總部也會(huì)有定期的禮儀培訓(xùn)服務(wù)，這樣可以更好的服務(wù)于消費(fèi)人群，在當(dāng)下這個(gè)大家都非常關(guān)注禮儀的時(shí)代，自然深得大家的歡心。
八二小區(qū)抄手加盟流程
1.咨詢了解：電話咨詢總公司業(yè)務(wù)人員；
2.實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，總部派專業(yè)人員到加盟店實(shí)地考察，經(jīng)雙方磋商后簽訂合作意向后，加盟商交付誠(chéng)意金；
3.簽訂合同：雙發(fā)確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，所定項(xiàng)目后正式簽訂合同；
4.繳納費(fèi)用：加盟者按照合同協(xié)議內(nèi)容向總部繳納相應(yīng)的費(fèi)用；
5.技術(shù)培訓(xùn)：簽約后，加盟店將接受總部統(tǒng)一門店管理和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)，總部派遣專業(yè)人員駐店并上崗操作；
6.選址裝修：總部派遣專業(yè)的人員協(xié)助開(kāi)業(yè)選址評(píng)估，為加盟店提供店面設(shè)計(jì)、裝修施工、設(shè)備安裝等服務(wù)?？偛刻峁┮徊降轿坏姆龀郑f(xié)助辦理相關(guān)證照；
7.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：總部配備開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作設(shè)備，所需產(chǎn)品、人員到位、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案；
8.正式開(kāi)業(yè)：結(jié)合宣傳推廣方案正式開(kāi)業(yè)；
9.后續(xù)服務(wù)：新店開(kāi)業(yè)后，總部對(duì)加盟店提供統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)服務(wù)。
