在激烈的競爭市場下，鋼管廠“辣魅串奇”小郡肝串串香始終視質(zhì)量為生命，在祖輩秘方基礎(chǔ)上，吸收多家川、渝串串香及火鍋底料精華，集多年川味調(diào)味之經(jīng)驗，以科學(xué)精心調(diào)配的中草藥鍋底，生物科技的提煉,采用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝流程，使生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、操作簡單化，底料富含的營養(yǎng)成分更均勻，同時提高了四川串串香的品質(zhì)品味。

　　辣魅串奇鋼管廠小郡肝串串香經(jīng)過專研人員的開發(fā)，調(diào)制出了四季皆宜、適合各類人群的特色口味底料。14年來，經(jīng)過“辣魅”全體工作人員不懈努力，憑借精湛的專業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思想，不僅沒在激烈的市場中倒下，而是順勢而起，在全國市場迅速崛起，市場份額蒸蒸日上。鋼管廠小郡肝串串香創(chuàng)建了品牌與口碑效應(yīng)。是國內(nèi)串串香行業(yè)專業(yè)的培訓(xùn)單位之一。

　　除了擁有正宗的川味串串香和技術(shù)外，辣魅串奇鋼管廠小郡肝串串香還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯串串香和補(bǔ)氣養(yǎng)生的滋補(bǔ)串串香，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果，砂仁等多種中草藥精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，讓來店的客戶都能一飲而盡。

　　辣魅串奇鋼管廠小郡肝串串香在秉承麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時，開發(fā)出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色小郡肝、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中特色干碟更別具一格!“辣魅”將傳統(tǒng)的四川美食加以升華，以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚。

　　選址支持

　　選址建議，市場調(diào)研、商圈分析、店鋪評估、預(yù)算;

　　裝修支持

　　專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，后廚及廳堂功能規(guī)劃，施工圖、效果圖，文化裝飾設(shè)計;

　　籌備支持

　　協(xié)助指導(dǎo)辦理各項證照; 派餐飲經(jīng)理、廚政骨干等負(fù)責(zé)對加盟店人員招聘、培訓(xùn); 對加盟方作開業(yè)前的營運輔導(dǎo)，解決更多的后顧之憂

　　培訓(xùn)支持

　　加盟店管理人員培訓(xùn); 巡視與現(xiàn)場指導(dǎo)，培訓(xùn);加盟商專題研討，培訓(xùn); 負(fù)責(zé)加盟店員工輸送、上崗培訓(xùn); 加盟店中層干部的實習(xí)及相關(guān)考察;

　　開業(yè)及經(jīng)營支持

　　協(xié)助完善相關(guān)法律、法規(guī)手續(xù); 開業(yè)策劃方案; 營運可行性分析; 經(jīng)營成本控控制; 經(jīng)營問題診斷、指導(dǎo);

　　品牌宣傳支持支持

　　簽小二嘎嘣脆CI(MI、BI、VI)輸入 營銷策劃; 促銷活動; 品牌宣傳廣告;

　　手冊支持

　　企業(yè)文化手冊、單店營建手冊、單店管理手冊、單店培訓(xùn)手冊、前廳服務(wù)手冊、營銷策劃手冊、廚房技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)手冊、管理表格手冊、財務(wù)管理手冊

　　物資配送與支持

　　底料配送; 特色產(chǎn)品配送; 部分物品、資料配送; 宣傳，促銷品配送。