牛油鍋底是山炮李記串串香加盟店的特色之一，一大塊的牛油化在湯里面，上面飄著耀眼的辣椒紅，還有產(chǎn)自茂汶的大紅袍紅花椒、金陽(yáng)的青花椒，端上鍋的一瞬間讓你的味蕾與視覺(jué)碰撞的聲音任俊不住，先咽幾口口水吧，非常香，看著辣，也許你一秒也等不住了，吃到停不下來(lái)!山炮李記串串香，老成都的味道，麻辣鮮香齊聚一堂!山炮李記串串香全部采用一次性鍋底，并且明檔開(kāi)放式廚房全程看制作過(guò)程，讓健康看得見(jiàn)。山炮李記串串香多元化組合經(jīng)營(yíng)模式，拓展銷路，線上線下雙線經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，降低創(chuàng)業(yè)難度。輕智慧之選創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，1-2人經(jīng)營(yíng)十幾平米小店也省心，山炮李記串串香還有制造涼茶，清熱解辣，彰顯80、90、00后一代的串串新時(shí)尚+創(chuàng)意餐廳。
　　山炮李記串串香熱點(diǎn)菜品有香菜牛肉、折耳根牛肉、山泉水鵝腸、桃心蝦滑、紅酒嫩腰花、新浪千層肚、騰訊脆毛肚、特色飲品、特色小吃等，招攬各路吃貨。山炮李記串串香做到了串串香講求的剛?cè)岵⒅兀袆傆腥?，辣中有香，香中帶辣，同時(shí)還帶有一股麻味，三種味道交織，并在砂鍋慢煮的過(guò)程中得到升華，成就了串串香這一讓人欲罷不能、回味無(wú)窮的美食。對(duì)于很多成都人而言，串串香的一頭是舌尖上的美味，另一頭維系的是多年的兄弟情懷。
　　山炮李記串串香加盟店的清油鍋底，那也是更上一城樓，醇厚麻辣的刺激，色香味俱全的體驗(yàn)讓它與店家特色牛油鍋底不分伯仲的原因。還有讓你欲罷不能的——牛肉系列，來(lái)吃串串不拿牛肉簡(jiǎn)直不能忍，包上香菜的牛肉，粘上滿滿的麻辣牛肉，牛蹄筋、牛肝……看起來(lái)就是食欲滿滿，不得不說(shuō)每串牛肉的分量都很足，更是吸收了所有麻辣精華，肉質(zhì)軟嫩

　　店內(nèi)的清奇菜品—雞脆骨：形狀有點(diǎn)像三腳架，雞的脆骨被碼上厚厚的一層調(diào)料，一看就很有食欲，個(gè)頭也比較大，入口很脆，脆脆的咯嘣咯嘣的-----帶勁!雞肉算不上麻辣，但也很入味，串串里的一股清流，麻辣不重，卻也很低脂高蛋白是各位帥哥靚女不錯(cuò)的選擇，重要的是，低脂不長(zhǎng)肉肉!
　　市場(chǎng)潛力巨大-----民以食為天，快餐尤為先。山炮李記串串香屬快餐行業(yè)，市場(chǎng)消費(fèi)巨大。加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
　　中華特色小吃-----山炮李記串串香，中華老式，百年名小吃。秘方，口味地道，讓你競(jìng)爭(zhēng)。總部委派專人協(xié)助選址并給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開(kāi)業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
　　總部準(zhǔn)確選址-----總部專業(yè)人員為您提供現(xiàn)場(chǎng)門面勘察，風(fēng)水預(yù)測(cè)，讓您成功?？偛繐碛袕?qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，每年都會(huì)根據(jù)實(shí)際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)水平。
　　免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)-----總部免費(fèi)提供專業(yè)門店裝修設(shè)計(jì)方案，裝修過(guò)程全程指導(dǎo)或代裝修?？偛繒?huì)推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策，凡是業(yè)績(jī)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者，總部會(huì)適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí)，總部也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等方面的指導(dǎo)。
　　技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)-----總部專業(yè)技師為你提供全套技術(shù)培訓(xùn)，免費(fèi)六天帶店指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止。為加盟店開(kāi)業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟店建立規(guī)范化營(yíng)運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場(chǎng)回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營(yíng)的加盟店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理建議。
　　物料統(tǒng)一配送-----總部為山炮李記串串香加盟商提供物料設(shè)備配送，統(tǒng)一配料，減少對(duì)廚師的依賴性?？偛繌目腿萘俊⒔煌?、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助加盟商考察和評(píng)估當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。

　　1、對(duì)加盟事業(yè)的了解，了解山炮李記串串香加盟原則及要求;
　　2、訪問(wèn)加盟總部或門店，提出加盟申請(qǐng)，提供個(gè)人資料;
　　3、資格審查與評(píng)估，對(duì)加盟商資質(zhì)評(píng)定;
　　4、解釋加盟合同條款，簽訂加盟合同，支付智慧之選資金;
　　5、預(yù)選門店提供店面評(píng)估商圈調(diào)研;
　　6、確定店鋪\規(guī)劃設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)籌建;
　　7、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)\開(kāi)業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)招聘員工;
　　8、工程驗(yàn)收\(chéng)設(shè)備安裝門店裝飾裝修開(kāi)店進(jìn)度計(jì)劃;
　　9、正式開(kāi)業(yè)!