泥鍋涮串的創(chuàng)業(yè)靈感和產(chǎn)品制作靈感主要是來(lái)自于川味麻辣燙，店面大小可根據(jù)自己的投入能力進(jìn)行選擇。采用的是開(kāi)放式的廚房，窗明幾凈的廚房環(huán)境一目了然地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，讓消費(fèi)者為自己的選擇而安心。
　　美好的飲食味道是消費(fèi)者選擇某一飲食品牌的重要因素。泥鍋涮串本身是非常注重也是味道的合理創(chuàng)立的希望可以經(jīng)過(guò)多樣性的飲食味道與傳統(tǒng)飲食味道并行發(fā)展的方式，獲得更多消費(fèi)認(rèn)可。當(dāng)前為了能夠塑造更為豐富的味道特征，除了在湯底當(dāng)中有獨(dú)特的味道可選之外，還特別搭配了干碟和油碟，人們拿出涮串之后既可以直接吃，也能夠蘸著干碟或油碟吃，吃起來(lái)會(huì)有更多的層次感。
　　該企業(yè)的產(chǎn)品內(nèi)容也是非常豐富的，目前泥鍋涮串主推的腦花為例，為了體現(xiàn)出腦花菜品的正宗，選擇的都是較好的產(chǎn)品原料，放在湯里當(dāng)中進(jìn)行涮食，撈起來(lái)一碗下肚，非常舒暢。
　　該企業(yè)希望可以經(jīng)過(guò)物美價(jià)廉的方式打造草根美食，更符合大眾化消費(fèi)理念，既融合了火鍋的特征點(diǎn)，又以川味的麻辣燙為自己的形式參考，獨(dú)特的飲食魅力吸引了很多創(chuàng)業(yè)者。當(dāng)前已經(jīng)在全國(guó)范圍之內(nèi)開(kāi)啟了百家以上的連鎖經(jīng)營(yíng)店鋪。
　　好東西自然要分享，泥鍋涮串在器皿選擇方面是非?？季康?，選擇的都是砂鍋，以砂鍋代替不銹鋼和鐵鍋，更容易收住飲食味道，且砂鍋當(dāng)中本身就具有很多的微量元素，在烹煮時(shí)這些微量元素能夠滲入湯里，起到很好的滋養(yǎng)作用。所有的食材都用竹簽穿起來(lái)，人們只需要用手拿著竹簽串食取用就可以，極大程度的展現(xiàn)了“方便”這一飲食特征點(diǎn)！

　　串串不斷地給顧客提供美味，肉一直都是美食中的絕品美味，少見(jiàn)，葷串串是比較美味的，而且串串的熱量高，麻辣的口味，對(duì)人體祛濕極為有益，因此串串行業(yè)興旺發(fā)達(dá)，泥鍋涮串把各種肉類的鮮美，更好的發(fā)揮出來(lái)，是什么讓泥鍋涮串這么有魅力呢?
　　首先為大家介紹一下首要的特色口味和健康養(yǎng)生優(yōu)勢(shì)，是獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)之一！
　　古典美食，現(xiàn)代風(fēng)味
　　1.選用古老的烹飪方式，用蒸氣慢慢的滲透，慢慢滲入肉內(nèi)，因?yàn)椴煌谡ㄈ?，直接涮燙會(huì)出現(xiàn)外面熟里面不熟的現(xiàn)象，因?yàn)榇母邷厥且淮涡赃M(jìn)入，所以從內(nèi)到外會(huì)徹底燙熟，保留原本的口味，采用現(xiàn)代工藝，做出原始好風(fēng)味。
　　2.泥鍋涮串的方式不同，采用泥鍋，陶罐進(jìn)行涮燙，其極大的保留了肉的完整性，不會(huì)讓肉的營(yíng)養(yǎng)流失。質(zhì)樸的烹飪方式能夠調(diào)配出獨(dú)特的美味，泥鍋涮串較大優(yōu)勢(shì)在于新鮮細(xì)膩，每一口都入味鮮嫩。
　　新鮮入味，工序復(fù)雜
　　1.麻辣味道浸入在了肉內(nèi)，好看的顏色激發(fā)人們的食欲，很多吃貨朋友們都鐘情于老串串，因此每天都能賣出很多份，生意異常的火熱，具有同行們不具備的優(yōu)勢(shì)，這種優(yōu)勢(shì)是無(wú)法比的。
　　2.在繼承經(jīng)典的前提下，不斷改進(jìn),把串串的口感發(fā)揮到了更好，吃肉不僅要吃得健康，還要吃的美味，選材方面有著嚴(yán)格的工序，每一口都是一種味蕾的洗禮。來(lái)的消費(fèi)者能夠吃的滿意，加盟泥鍋涮串，前途不可限量。
　　服務(wù)好，加盟無(wú)壓力：
　　采用了保姆式的加盟方式，把一系列問(wèn)題都幫助加盟者處理好，幫助廣大加盟商解決開(kāi)店和銷售問(wèn)題。在市場(chǎng)多年，憑借著誠(chéng)信不斷發(fā)展壯大，把消費(fèi)者的滿意放在了前位，服務(wù)態(tài)度很好，周到體貼讓顧客滿意，環(huán)境優(yōu)美干凈，讓人們吃得健康合格。

　　1、初步了解
　　想要加盟泥鍋涮串的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項(xiàng)目。
　　2、實(shí)地考察
　　到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，我們會(huì)派專業(yè)的工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場(chǎng)概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等。
　　3、填寫加盟申請(qǐng)表
　　實(shí)地考察后，若對(duì)泥鍋涮串的考察結(jié)果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議
　　雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店鋪選址
　　總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
　　6、店鋪裝修
　　加盟商把實(shí)際店面的草圖發(fā)送至公司，公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，合作者找當(dāng)?shù)厥┕り?duì)裝修即可，督導(dǎo)負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)。
　　7、加盟培訓(xùn)
　　為了讓加盟店更好地運(yùn)營(yíng)，掌握必要的知識(shí)很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　總部提供開(kāi)業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　按照公司策劃的開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間開(kāi)業(yè)。