碧海茶樓主色調(diào)為紅，伴以現(xiàn)代的黑白色，加入銀灰色和金黃色調(diào)和，顏色親切和諧。大廳內(nèi)巨大的紅色龍紋天花板引人注目，兩邊的主用餐區(qū)各有千秋，其中一個(gè)可以透過(guò)巨大的落地凸窗，盡情欣賞浦江兩岸的美麗風(fēng)光。寬敞的大廳和五個(gè)包間共可容納160位客人用餐，商務(wù)或家庭聚會(huì)都適合！景觀包間同樣設(shè)有巨大的玻璃窗，能將浦江以及外灘的風(fēng)景一覽無(wú)余。餐廳提供地道的淮揚(yáng)菜、粵菜、本幫菜以及川菜，口味極廣，為好人緣的你烹調(diào)四面美食，招待八方親友！
　　碧海茶樓中餐廳主營(yíng)淮揚(yáng)菜，輔以川菜和本幫菜，是滬上有名中餐廳。餐廳擁有26年淮揚(yáng)料理經(jīng)驗(yàn)，并熱衷于創(chuàng)意淮揚(yáng)和廣東菜的烹飪。
　　店堂設(shè)計(jì)是于傳統(tǒng)元素中融入現(xiàn)代氣息，營(yíng)造出時(shí)尚高雅的用餐環(huán)境。餐廳的主色調(diào)為紅，伴以現(xiàn)代的黑白色，并用銀灰色和金黃色加以調(diào)和。大廳內(nèi)巨大的紅色龍紋天花板引人注目，它不僅將就餐區(qū)域一分為二，還是通往餐廳兩頭包房的豪道。龍紋兩邊的主用餐區(qū)各有千秋，其中一個(gè)位于抬高的平臺(tái)之上，坐在紅色裝飾包廂內(nèi)的客人可以透過(guò)巨大的落地凸窗，盡情欣賞浦江兩岸的美麗風(fēng)光。 碧海茶樓源于前名揚(yáng)東南亞的"信記"茶行，是鐵觀音十三代傳人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人創(chuàng)立品牌，是一家從事基地種植、生產(chǎn)加工、出口與內(nèi)銷(xiāo)的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)。
　　公司及所屬子公司相繼取得了“商標(biāo)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)”、“企業(yè)”、連續(xù)5年被評(píng)為“連鎖經(jīng)營(yíng)30強(qiáng)”等榮譽(yù)和稱(chēng)號(hào)，是茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位。
　　碧海茶樓在全國(guó)擁有龐大的連鎖銷(xiāo)售系統(tǒng)，現(xiàn)有連鎖店近千家；碧海茶樓從成立之初便向日本、東南亞、歐美等出口烏龍茶，出口數(shù)量位居全國(guó)前列，二十年出口安全扶持。
　　碧海茶樓在全國(guó)管控有數(shù)萬(wàn)畝茶園基地，建立質(zhì)量可追溯體系，嚴(yán)格的功能性管理體系提高/增加從源頭上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全；公司位于建有清潔化、現(xiàn)代化大型茶葉加工廠兩個(gè)，嚴(yán)格規(guī)范的品管體系為出口和內(nèi)銷(xiāo)提供各類(lèi)合格的茶葉產(chǎn)品。
　　公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱(chēng)號(hào)，創(chuàng)100g茶王拍賣(mài)4萬(wàn)元和7萬(wàn)元的新高?！氨毯！鄙虡?biāo)榮膺“商標(biāo)”(工商總局認(rèn)定), “農(nóng)產(chǎn)品”。碧海茶樓是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴，出口烏龍茶三強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)有連鎖店(柜)500多家，位居全國(guó)第二。2009年公司排名茶葉行業(yè)六強(qiáng)，連續(xù)四年居福建省首位。2010年，公司獲選為“政府采購(gòu)注冊(cè)供應(yīng)商”。
　　碧海茶樓的品牌定位為商政禮節(jié)茶，目標(biāo)消費(fèi)群為成熟成功人士。碧海倡導(dǎo)健康飲茶的生活理念，并致力于為客戶(hù)創(chuàng)造清新舒適的茶葉購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。在碧海專(zhuān)賣(mài)店，您可以享受 “專(zhuān)賣(mài)店頭等艙”的服務(wù)理念和雅致的享茶空間。
　　碧海茶樓經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有烏龍茶(鐵觀音、大紅袍)、名優(yōu)綠茶(龍井、碧螺春)、名優(yōu)紅茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列產(chǎn)品。

　　綜合技術(shù)培訓(xùn)支持：總部以人員采用駐店式與總部式對(duì)加盟者及其職員進(jìn)行業(yè)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)方面的全面培訓(xùn)。對(duì)店面經(jīng)營(yíng)問(wèn)題做出解決方案。

　　裝修工程指導(dǎo)支持：總部根據(jù)加盟商需求制定店面裝修指導(dǎo)手冊(cè)，同時(shí)提供上門(mén)指導(dǎo)裝修服務(wù)。

　　統(tǒng)一品牌授權(quán)支持：連鎖品牌集中各平臺(tái)廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機(jī)構(gòu)規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式能迅速讓您市場(chǎng)，獲得規(guī)?；?jīng)營(yíng)所帶來(lái)的效益。

　　共享采購(gòu)渠道優(yōu)勢(shì)：對(duì)于經(jīng)營(yíng)對(duì)應(yīng)需求的產(chǎn)品耗材與設(shè)備工具供應(yīng)，所屬產(chǎn)品可以進(jìn)行定期調(diào)換。

　　廣泛資源共享支持：均可共享總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽(yù)度，如促銷(xiāo)活動(dòng)策劃、線(xiàn)上平臺(tái)宣傳、視頻宣傳片等。

　　移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)支持：總部利用手機(jī)媒體擴(kuò)大品牌宣傳與手機(jī)端的終端服務(wù)，給各個(gè)店面帶相應(yīng)的客戶(hù)資源。

　　持續(xù)后期扶持：總部全程指導(dǎo)加盟者，做開(kāi)業(yè)前、試營(yíng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)中所需要的店面平面宣傳企劃設(shè)計(jì)，如店面會(huì)員辦卡方案以及店面促銷(xiāo)活動(dòng)方案等。

　　品牌支持：享有總部品牌、形象設(shè)計(jì)和企業(yè)VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用權(quán)，向各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)、代理商配送品牌宣傳片光盤(pán)、產(chǎn)品手冊(cè)或電子資料等。

　　1、考察項(xiàng)目：了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況，向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估。

　　2、體驗(yàn)項(xiàng)目：確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營(yíng)店內(nèi)，對(duì)各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評(píng)價(jià)，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，探討接受程度，并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。

　　3、了解細(xì)則：探討事宜詳細(xì)向授權(quán)方相關(guān)人員了解項(xiàng)目的加盟條款，咨詢(xún)相關(guān)疑惑，把一切不清楚與不理解的問(wèn)題弄清楚，實(shí)現(xiàn)明明白白加盟。

　　4、簽訂協(xié)議：繳納費(fèi)用詳細(xì)閱讀各協(xié)議、合同條款內(nèi)容，在確定理解條款之后，認(rèn)為尚可的情況下簽字、蓋章，之后向授權(quán)方交納協(xié)議規(guī)定的授權(quán)費(fèi)用。

　　5、辦理授權(quán)：領(lǐng)取證書(shū)簽訂協(xié)議并交納費(fèi)用之后，可領(lǐng)取到授權(quán)方的授權(quán)說(shuō)明及授權(quán)牌、證書(shū)等，有授權(quán)牌、證書(shū)既標(biāo)志雙方的加盟事業(yè)正式開(kāi)始。