馮記招牌水煮魚摒棄傳統(tǒng)水煮魚的做法，更打破傳統(tǒng)餐飲的制作復(fù)雜繁瑣的工序，把制作過程標(biāo)準化流程化，精心選材，新鮮生猛活魚，又充分結(jié)合辣椒御寒、益氣養(yǎng)血結(jié)果，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。3分鐘即可制作出一道色香味俱全的標(biāo)準馮記招牌水煮魚。在快速出餐的同時保留住原有經(jīng)典川菜的獨特風(fēng)味，研發(fā)的核心料包里添加了十余種藥膳食材，吃的健康，賺的合格，撲辣辣是廣大創(chuàng)業(yè)者和食客爭相選擇的創(chuàng)業(yè)項目及美食。
　　馮記招牌水煮魚，在原有重慶渝北風(fēng)味水煮魚的基礎(chǔ)上，以大量財力、物力研發(fā)新鮮菜品，剔除了傳統(tǒng)水煮魚成本高、出餐慢、翻臺率低等特點，大大提升銷售收銀，形成了有持續(xù)競爭力、加盟小、可經(jīng)營、實現(xiàn)目標(biāo)快的新式水煮魚――馮記招牌水煮魚!以中低價位為主，搭配各種經(jīng)典涼菜、鮮果飲品、特色小吃等，在眾多加盟品牌中脫穎而出!多年來公司憑借具有特色的菜品及貼心服務(wù)和合格的信譽，不斷發(fā)展壯大，使“馮記招牌水煮魚”成為廣大賓客公認的知名品牌。先后榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“國內(nèi)食品年會食品示范單位”、“國內(nèi)商業(yè)信用企業(yè)”、“省級有名商標(biāo)企業(yè)”、“省級餐飲企業(yè)30強”、“團及省青年創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地”、“希望工程建設(shè)獎”、“五一建功立業(yè)獎”、國內(nèi)商業(yè)服務(wù)業(yè)改革開放三十周年“不凡企業(yè)”、“河北省服務(wù)質(zhì)量獎”“河北省服務(wù)品牌”等、省市級多項榮譽。2011年馮記招牌水煮魚川越食空店酒家酒店等級評定委員會的嚴格考核，憑借不錯的綜合實力獲得五鉆級酒家殊榮。
　　馮記招牌水煮魚將按照建設(shè)和諧社會、新款社會的要求，本著“和諧共贏，奉獻社會”的核心理念，秉承“做好人、做好事”的企業(yè)精神和“真情待賓客，誠信到永遠”的經(jīng)營理念，走專業(yè)標(biāo)準化之路，向集團化發(fā)展，創(chuàng)餐飲品牌，與國際接軌，為弘揚飲食文化做出更大貢獻。

　　1、品牌有著多年的運營經(jīng)驗，不僅專業(yè)性強，而且總部實力也很雄厚，能夠為加盟店提供多重的加盟支持，為加盟店提供堅實的后盾支持。
　　2、總部擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過了反復(fù)的試驗，在開發(fā)上注重各種因素，總部新品不斷，創(chuàng)業(yè)輕松。
　　3、品牌致力于標(biāo)準化操作的研發(fā)，大程度精簡操作流程，讓加盟商零經(jīng)驗就能輕松上手、快速掌握，大程度減少成本和時間，增加收銀。
　　4、馮記招牌水煮魚加盟總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費為每一位加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn)。
　　5、馮記招牌水煮魚目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗豐富的市場管理操作團隊，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)步創(chuàng)業(yè)。
　　6、總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門店裝修、定市場位、商品采銷、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過管理也能輕松運作，降低了智慧之選，提高了穩(wěn)定性。

　　1、加盟申請
　　你只要符合加盟條件，即可向總部遞交加盟申請?？偛扛鶕?jù)所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核，與此同時申請者也可以到總部詳細考察，以便于對總部的招商活動有更全面直觀了解。
　　2、簽定《加盟合同》
　　加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的合作細則。在加盟商提出申請并獲總部批準后，簽定馮記招牌水煮魚連鎖加盟經(jīng)營合同書，申請加盟商按連鎖辦店的面積，一次性向總部交納相應(yīng)的馮記招牌水煮魚特許經(jīng)營費，其專業(yè)餐飲設(shè)備器具和首批原輔料款等可同步交納，亦可后期裝修完工后銀行匯款付。
　　3、統(tǒng)一的門店裝修
　　簽定加盟合同后，辦店進入緊張的門店裝修階段。根據(jù)全國連鎖總部統(tǒng)一制定連鎖加盟店裝修風(fēng)格，加盟商在規(guī)定的時間內(nèi)積極組織裝修施工，全國連鎖總部可根據(jù)加盟商要求派員親臨現(xiàn)場協(xié)助裝修施工。
　　4、系統(tǒng)培訓(xùn)
　　加盟商接受總部嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間為 7-30天，培訓(xùn)內(nèi)容為兩大部分：一是服務(wù)（禮儀禮節(jié)，儀容儀表，服務(wù)技巧，推銷技巧）和后廚相關(guān)基本知識與制作的現(xiàn)場操作技術(shù)培訓(xùn)；二是馮記招牌水煮魚連鎖店開店經(jīng)營指導(dǎo)培訓(xùn)。
　　5、后續(xù)服務(wù)
　　總部對所有加盟店提供長期的后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)和咨詢，免費提供印刷精美的《馮記招牌水煮魚培訓(xùn)教材》、《馮記招牌水煮魚連鎖營銷指導(dǎo)手冊》等文件資料和開業(yè)所需宣傳資料、貴賓卡、飯店菜單設(shè)計樣、店員工作服、胸卡等物品和馮記招牌水煮魚連鎖連鎖經(jīng)營授權(quán)書、授權(quán)牌等，試營業(yè)一段后，正式開業(yè)。