味鼎美火鍋的特色有：湯色紅亮，口味老道醇厚，久煮不渾湯，久涮無苦味，吃了不上火，香味濃厚，毛肚脆嫩化渣，麻辣適中，辣而不燥，油而不膩。

調(diào)料多達三十種，任由搭配，特色菜品口感與眾不同，消費雖低，利潤不低。構成了味鼎美火鍋七年來火爆經(jīng)營的特色。

重慶市味鼎美餐飲管理有限公司前身為同仁聚火鍋創(chuàng)業(yè)學壇更名而來，同仁聚由從事餐飲業(yè)18年的高級職業(yè)經(jīng)理人蘇大燕于2006年初創(chuàng)立，是一家專門從事火鍋等餐飲技術培訓與單店運營指導的管理型公司。以經(jīng)營重慶魚火鍋、冷鍋魚、傳統(tǒng)川菜的“漁人碼頭”，三個直營品牌的經(jīng)營都取得良好的社會交界與經(jīng)濟效益。

據(jù)德國/美國商務部的統(tǒng)計表明，獨立開辦企業(yè)的業(yè)主，成功率不到18%，而加入連鎖店開辦的企業(yè)，成功率高達92%。加入連鎖店的優(yōu)勢是自己既當老板，但又不孤軍作戰(zhàn)，盡量降低自己開店的風險，可盡享成功喜悅，廣交天下友。據(jù)重慶有關經(jīng)濟學家預測，在21世紀重慶火鍋將會出現(xiàn)以重慶為大本營向全國范圍內(nèi)的連鎖大發(fā)展。

1、獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務。

2、獨特的味道，優(yōu)質(zhì)的菜品，實惠的價格，能盡快適應市場。

3、向總部快速有效的學習，積累管理經(jīng)驗。

4、減少籌備和自行摸索的時間。

5、良好的籌備培訓及后期營運支持，能降低經(jīng)營風險。

6、接受系統(tǒng)的培訓，用已證明成功的經(jīng)驗來經(jīng)營自己的企業(yè)。

7、通過總部原物料配送，能保證品質(zhì)的穩(wěn)定性。

8、集中采購原料、設備，大大降低經(jīng)營成本。

9、通過加盟系統(tǒng)，事業(yè)容易擴大，達到事半功倍的效果。

10、各具特色的裝修風格、整體店面設計，企業(yè)快速啟動。

11、獨特的經(jīng)營模式可廣交同行精英。

1、具備全身心投入的精力或者具備全托管的資金實力；2、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；3、認可并接受總部的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；4、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案；5、執(zhí)行和遵守總部的各項經(jīng)營管理體系；6、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人；7、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽；8、具有投身餐飲行業(yè)自信（擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者尤佳）；9、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經(jīng)營風險。

投資創(chuàng)業(yè)，選對項目很關鍵，想要找一個利潤率高，回本周期短的項目，選擇加盟味鼎美火鍋就可以了，預計只需6個月就可以收回成本，開始盈利。味鼎美火鍋是低門檻創(chuàng)業(yè)好項目，同時也是一個特色鮮明的品牌，加盟味鼎美火鍋是非常的不錯的，味鼎美火鍋有專業(yè)的研發(fā)團隊，不定時的更新產(chǎn)品和技術，保持了非常不錯的銷量。從上表來看加盟味鼎美火鍋的費用預計在20-50萬元，其中需要加盟費10萬元，保證金一萬元，開店所需設備以及材料費用為10-25萬元，其他費用7-8萬元。

味鼎美火鍋品牌加盟條件少，加盟味鼎美火鍋品牌投資不大，為更多想要創(chuàng)業(yè)的朋友們創(chuàng)造了成功機會。味鼎美火鍋是行業(yè)當中知名度較高的項目，值得創(chuàng)業(yè)者選擇，選擇開一家味鼎美火鍋非常好，能夠為創(chuàng)業(yè)者帶來致富商機。