鼎中鼎火鍋是上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司旗下品牌，公司成立于一九九八年十一月，2001年開(kāi)始跨越式的發(fā)展。短短十年多時(shí)間，集團(tuán)以驚人的速度迅猛拓展。齊鼎餐飲旗下?lián)碛衅放瓢ǎ骸拔吨肌敝惺娇觳瓦B鎖、“鼎中鼎”豆撈、“伊莎貝拉”比薩等?，F(xiàn)在，企業(yè)在全國(guó)擁有3000多名員工，資產(chǎn)數(shù)億元，總部設(shè)在上海的繁華地帶——南京路。北京、廣州、杭州、深圳等多個(gè)城市均有分支機(jī)構(gòu)。

企業(yè)倡導(dǎo)“以餐飲產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)”為宗旨，為構(gòu)建和諧社會(huì)而做貢獻(xiàn)，堅(jiān)持自主創(chuàng)新，全力將企業(yè)打造成國(guó)際化品牌!齊鼎餐飲之所以能夠成功地發(fā)展成為一家以中式快餐為主營(yíng)的餐飲連鎖企業(yè)并走上多品牌發(fā)展之路，主要得益于企業(yè)成功的經(jīng)營(yíng)理念和管理制度。 特別是集團(tuán)董事長(zhǎng)：齊大偉先生，運(yùn)籌帷幄率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功跨越每一個(gè)發(fā)展階段。

一個(gè)較為成功的企業(yè)五年是一個(gè)發(fā)展階段，十年是一個(gè)飛躍時(shí)期。齊鼎餐飲正在跨越式的發(fā)展。勇于創(chuàng)新、塑品牌效應(yīng)是齊鼎人一貫的追求。但是，齊鼎餐飲連鎖集團(tuán)不滿(mǎn)足現(xiàn)狀，而要借鑒國(guó)內(nèi)外餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，集百家之長(zhǎng)，塑品牌效應(yīng)，依靠連鎖經(jīng)營(yíng)的形式，勇于創(chuàng)新快速拓展，使齊鼎餐飲的足跡遍及全國(guó)走向世界。

鼎中鼎澳門(mén)斗羅從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程都具有濃厚的文化氣息，不斷滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次的個(gè)性化需求，因此擁有億萬(wàn)忠實(shí)粉絲，成為城市街頭最耀眼的時(shí)尚場(chǎng)景，豆撈家族以西式重塑火鍋時(shí)尚，憑借食、美、美三位一體的時(shí)尚理念，成為中國(guó)最受歡迎、最受歡迎的時(shí)尚豆撈領(lǐng)導(dǎo)品牌，總部提供持續(xù)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)：1.簽訂加盟合同前：（1）免費(fèi)參觀直營(yíng)店并品嘗菜肴，（2）免費(fèi)上門(mén)協(xié)助選址，（3）免費(fèi)商業(yè)區(qū)調(diào)查，（4）免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。

2.簽訂加盟合同后：（1）提供全套可操作的實(shí)用管理手冊(cè)，解決餐廳經(jīng)營(yíng)的實(shí)際問(wèn)題，（2）提供C IS規(guī)范，保證鼎中鼎澳門(mén)豆撈強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，樹(shù)立規(guī)范的品牌形象，（3）提供專(zhuān)業(yè)的裝修設(shè)計(jì)，包括詳細(xì)的施工圖和裝修預(yù)算以供參考，（4）提供店鋪裝修施工輔導(dǎo)，項(xiàng)目管理中心和200多名直屬權(quán)限的專(zhuān)業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)，可在店面設(shè)計(jì)、項(xiàng)目施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、設(shè)備安裝等方面提供協(xié)助，（5）提供裝修材料供應(yīng)支持，（6）提供訂貨，安裝調(diào)試餐廳所需設(shè)備，（7）提供餐廳POS系統(tǒng)使用的軟件，隨時(shí)隨地了解經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)和原材料庫(kù)存狀況，及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)管理狀況，（8）提供餐具、服裝、材料等全面配送支持，為加盟店提供優(yōu)質(zhì)、價(jià)格合適的產(chǎn)品，降低經(jīng)營(yíng)成本，增強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，共享規(guī)模經(jīng)濟(jì)，與集中配送中心提供專(zhuān)業(yè)的運(yùn)輸和服務(wù)，（9）提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的服務(wù)、技術(shù)和管理培訓(xùn)，（10）總部直接經(jīng)營(yíng)的商店提供現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)，以有效提高特許經(jīng)營(yíng)伙伴員工的技能水平，（11）對(duì)申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的相關(guān)程序提供指導(dǎo)。

（12）提供卓越的技術(shù)支持，絕不壟斷技術(shù)并從中獲利，為加盟店提供30多種引領(lǐng)潮流、最受市場(chǎng)歡迎、最新開(kāi)發(fā)的特制醬料絕密配方，以及厚料鍋技術(shù)的秘密，大大降低運(yùn)營(yíng)成本，快速提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，讓您穩(wěn)操勝券，快速占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)，（13）提供強(qiáng)大的系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)支持，為加盟店實(shí)施全方位的系統(tǒng)管理診斷和高度適應(yīng)性的市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè)，全面提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力和品牌滲透率。

3、餐廳正常運(yùn)營(yíng)：（1）提供現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，確保加盟店順利開(kāi)業(yè)，并提供完善的后續(xù)監(jiān)督。同時(shí)，總部的監(jiān)督支持團(tuán)隊(duì)以高效務(wù)實(shí)的運(yùn)營(yíng)態(tài)度、高標(biāo)準(zhǔn)的管理規(guī)范和頂級(jí)的質(zhì)量監(jiān)督，為加盟店開(kāi)業(yè)實(shí)施的準(zhǔn)備和評(píng)估提供全面的系統(tǒng)支持。

（2）讓加盟商直接與全國(guó)知名制造商和供應(yīng)商對(duì)接，享受海鮮、肉類(lèi)等行業(yè)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商資源和最低的成本價(jià)格。總部絕不壟斷資源，絕不從中牟利，拒絕行業(yè)暴利，（3）免費(fèi)提供新品培訓(xùn)和指導(dǎo)，強(qiáng)有力的產(chǎn)品支持，保證新品不斷，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，（4）提供各類(lèi)廣告設(shè)計(jì)和餐廳親動(dòng)計(jì)劃服務(wù)，提升品牌知名度和美譽(yù)度，（5）全面及時(shí)跟蹤經(jīng)營(yíng)情況，提出合理化建議，規(guī)范和調(diào)整餐廳經(jīng)營(yíng)，完善餐廳績(jī)效管理，提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，（6）為提高加盟店的經(jīng)濟(jì)效益和品牌形象，總部應(yīng)提供持續(xù)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和系統(tǒng)服務(wù)。

1、具備10-20萬(wàn)的資金實(shí)力，可滿(mǎn)足資金投資要求。

2、具有滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需要的場(chǎng)所。面積在30平方米。

3、加盟鼎中鼎火鍋：各地區(qū)首家、免加盟費(fèi)、免管理費(fèi)、免保證金、免品牌使用費(fèi)、技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn)、免開(kāi)分店費(fèi)。

4、充分認(rèn)可“鼎中鼎火鍋”品牌形象，經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式和招商政策;

5、身體健康，熱愛(ài)餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時(shí)間參與連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理;

6、有一定的啟動(dòng)資金，且有投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。

鼎中鼎火鍋的加盟費(fèi)并不是很高，大概需要10-20萬(wàn)元，包含品牌使用費(fèi)5萬(wàn)元、保證金一萬(wàn)元以及5-10萬(wàn)的設(shè)備/材料費(fèi)用。開(kāi)一家鼎中鼎火鍋加盟店，還需店鋪?zhàn)饨?，裝修費(fèi)用、宣傳費(fèi)用、人員工資等費(fèi)用的支出，預(yù)計(jì)需要2-3萬(wàn)元。鼎中鼎火鍋?zhàn)尭鄤?chuàng)業(yè)者有機(jī)會(huì)加盟，在加盟費(fèi)上給了一定的優(yōu)惠。

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