起源：南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果?；实垡姁坼找娿俱玻舱粘蠲疾徽?。最后無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見好。”開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了?；实圩匀淮笙玻归_了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰?！案锣源唷北呛J以倍受廣大消費(fèi)者喜愛的山楂為主體，再搭配豆沙果醬,各種干果等輔助，經(jīng)過公司專業(yè)技術(shù)人員的創(chuàng)新加工工藝，使產(chǎn)品的品種繁多,糖葫蘆的色澤鮮亮，山楂口感酸甜，開胃消食，補(bǔ)充人體的所需營(yíng)養(yǎng)。

冰糖葫蘆是大家都喜歡的一種小吃，在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的人也是數(shù)不勝數(shù)。

嘎吱嘎吱冰糖葫蘆連鎖店是各大城市流行的街頭小吃，消費(fèi)者一個(gè)人逛街、看電影或享受美食時(shí)都喜歡它。

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