原巷口魚丸鋪是廈門遠(yuǎn)香口魚丸連鎖店的一個(gè)品牌。遠(yuǎn)香口連鎖是一家餐飲機(jī)構(gòu)。它的誕生是基于一種信仰:尊重祖先,繼承和發(fā)展祖先,寬容海洋文明,探索飲食文化。遠(yuǎn)洋口連鎖總部位于海內(nèi)外有名的“海洋花園”廈門鼓浪嶼。在環(huán)境優(yōu)美的背景下,圓巷口在這座美麗的小島上融合了古今的特色,成為鼓浪嶼餐飲業(yè)的美麗風(fēng)景區(qū)。
元巷口連鎖店歷史長遠(yuǎn)。“遠(yuǎn)香口魚丸店”位于鼓浪嶼頭部路62號,是遠(yuǎn)香口魚丸連鎖店的總部。其前身是祖?zhèn)鞯摹跋婵隰~丸店”,始建于1821年。元香口魚丸作為一道招牌菜,以其口味和豐富的文化給顧客留下了合格的印象。它已成為鼓浪嶼具有地方特色的小吃。
遠(yuǎn)香口魚丸連鎖致力于將傳統(tǒng)的地方小吃打造成集旅游文化、小吃文化、地域文化于一體的新型餐飲模式,并向全國推廣。最后,將在全國范圍內(nèi)形成源祥口魚丸連鎖網(wǎng)絡(luò),通過源祥口魚丸將鼓浪嶼長遠(yuǎn)的歷史、文化和優(yōu)美的自然景觀傳播到全國各地,讓全國各地的朋友都能品嘗到原始鼓浪嶼魚丸湯,領(lǐng)略鼓浪嶼的風(fēng)情,被評為“中國美麗麗的城市”。
品牌榮譽(yù)“遠(yuǎn)香口”魚丸鑄就了一個(gè)好的的名氣品牌。先后在北京榮獲“全國食品安全示范單位”、“全國營養(yǎng)保健食品聲譽(yù)扶持單位”、“中國安全食品”、“中國食品行業(yè)名氣品牌”、“中國名氣品牌”和“中國市場消費(fèi)品牌”。“元香口”魚丸總經(jīng)理被中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查評價(jià)中心、中國發(fā)展戰(zhàn)略研究會人才戰(zhàn)略專業(yè)委員會授予“中國食品工業(yè)發(fā)展杰出人才”獎(jiǎng)。由于袁祥口先生的經(jīng)營理念以及他對中國旅游業(yè)和餐飲業(yè)的特殊貢獻(xiàn),他被邀請參加1月28日在北京人民大會堂舉行的會議,2007年由中國太平洋學(xué)會太平洋區(qū)域合作委員會聯(lián)合舉辦的“首屆中國城市運(yùn)營商大會暨城市創(chuàng)意風(fēng)暴論壇”。接受國家較高領(lǐng)導(dǎo)人遲浩田在會上親自頒發(fā)的“旅游餐飲業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。源祥口將繼續(xù)堅(jiān)持“讓顧客滿意,讓顧客合格”的宗旨,開發(fā)更多美味的產(chǎn)品。這里有一個(gè)年輕的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),集智慧和勤奮于一體;這里的美食種類繁多,讓顧客流連忘返。
原巷口連鎖機(jī)構(gòu)歷史長遠(yuǎn),位于鼓浪嶼頭部路62號的“原巷口魚丸店”是原巷口魚丸連鎖機(jī)構(gòu)的總店,其前身是祖輩傳下來 的“巷口魚丸鋪”,始源于1821年。原巷口魚丸作為招牌菜,以其奇妙的口味及豐富的文化讓顧客留下了美好的印象,成為了鼓浪嶼具有地方特色的廈門小吃。
原巷口魚丸鋪加盟優(yōu)勢:
獲利優(yōu)勢
“鼓浪嶼原巷口魚丸”鋪,單店直營具有很強(qiáng)的靈活性,設(shè)備先進(jìn),流水作業(yè),自動化程度高,制作、加工、銷售一人即可完成。由于占地小,人工少,費(fèi)用低,原料充足,從產(chǎn)品到銷售幾分鐘即可完成,收銀率50%以上,收銀空間是其它副食品無法比擬的。
若以較大規(guī)模創(chuàng)辦有檔次餐飲或休閑餐廳,以獨(dú)特的原巷口魚丸文化,開拓白領(lǐng)階層商務(wù)套餐空間,還能獲得更豐厚的收銀。
競爭優(yōu)勢
“鼓浪嶼原巷口魚丸”為了爭取進(jìn)一步提升加盟商始終保持高人一等的市場競爭力,在產(chǎn)品質(zhì)量、影響力、促銷力、應(yīng)變力及服務(wù)水平五個(gè)方面都做了詳盡的方案和策劃,從而確保加盟商在市場競爭中的贏家地位。
原巷口魚丸鋪加盟扶持:
扶持一:品牌價(jià)值
品牌是消費(fèi)者對原巷口魚丸所形成的味覺審美形象,來自于消費(fèi)者對原巷口魚丸的綜合感受,包括產(chǎn)品品質(zhì)、風(fēng)土韻味、誠信經(jīng)營、衛(wèi)生整潔及親情化服務(wù)等。其產(chǎn)品榮獲首屆(2007)消費(fèi)者公認(rèn)“中國著名品牌”就是好的說明。
扶持二:中國影響力
原巷口魚丸中國影響力”工程將全面展開,特邀外國學(xué)者和資深品牌策劃專家擔(dān)任總策劃,分階段在中央電視臺、中央廣播電臺、地方電視臺、雜志報(bào)刊及網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺,啟動品牌的強(qiáng)勢宣傳,擴(kuò)大影響力,使品牌影響力深入國內(nèi)的任何角落。
扶持三:專業(yè)培訓(xùn)
“鼓浪嶼原巷口魚丸”培訓(xùn)中心有專業(yè)教師對加盟人的全面培訓(xùn),包括財(cái)務(wù)核算、怎樣選址、技術(shù)工藝操作、經(jīng)營管理方法、促銷方式等專題培訓(xùn),如:回頭客戶與呵護(hù)、低成本擴(kuò)張開店、怎樣提高營業(yè)額、怎樣在競爭中取勝等科目,使加盟者能迅速成為行家高手。
扶持四:產(chǎn)品開發(fā)能力強(qiáng),設(shè)備先進(jìn)
廈門原巷口魚丸加盟連鎖機(jī)構(gòu)具備兩大核心能力,一是食品技術(shù)開發(fā)能力,二是食品機(jī)械設(shè)計(jì)、制造能力。
扶持五:售后服務(wù)
從合作之日起,公司免費(fèi)為加盟者提供好的的售后服務(wù),包括提供新產(chǎn)品開發(fā),應(yīng)時(shí)品種,提供節(jié)假日促銷方案,提供各市場階段市場競爭策略,并針對加盟者的經(jīng)營狀況由營銷專家?guī)椭用苏唠S時(shí)解決問題,讓加盟者經(jīng)營不操心無慮。
1、地處繁華鬧市、商業(yè)中心或餐飲街。
2、不超過2樓。
3、房屋結(jié)構(gòu)較為合格、規(guī)整。
4、房屋3年內(nèi)不拆遷、不改造、不大興交通建設(shè)。
5、房屋供水、供電、供氣、供暖有扶持。
6、交通方便。
原巷口魚丸鋪加盟費(fèi)用總計(jì)在5-10萬元之間。加盟費(fèi)差距是由于加盟商居住城市不同、當(dāng)?shù)氐氖袌鲲柡投?、預(yù)設(shè)店面大小等差異造成的。原巷口魚丸鋪為加盟商量身定制多種加盟方案,滿足各種加盟需求。其中一部分用以支付加盟費(fèi),品牌使用費(fèi)以及爭取進(jìn)一步提升金,其中加盟費(fèi)2萬元,爭取進(jìn)一步提升金一萬元。0-1萬元主要用于原巷口魚丸鋪加盟店的門店裝修,房租等。剩余費(fèi)用是門店的設(shè)備材料費(fèi)用,預(yù)計(jì)2-5萬元,現(xiàn)在加盟原巷口魚丸鋪的話,還能獲得總部提供的多方面幫扶,包含品牌形象支持、選址裝修支持、技術(shù)培訓(xùn)支持等,無論創(chuàng)業(yè)者有無經(jīng)驗(yàn),都可以在總部的整店輸出下,快速掌握運(yùn)營技巧,輕松開店。同時(shí),在運(yùn)營后期,總部也將會為其提供實(shí)時(shí)的指導(dǎo),提高加盟成功率。
加盟創(chuàng)業(yè),想要快速正常經(jīng)營,加盟原巷口魚丸鋪即可,經(jīng)營周期只要短短6個(gè)月。想要進(jìn)一步獲取詳細(xì)資料,請各位聯(lián)系原巷口魚丸鋪總部相關(guān)人士,專業(yè)人員會為廣大加盟商排憂解難。

