公司重組成立了北京宇方齋食品技術(shù)研究院，先后成為中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中華全國工商聯(lián)烘焙工會會員。企業(yè)通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前，公司擁有專業(yè)技術(shù)人員100余人，擁有10000多平方米的大型總部基地。
2007年收購并成立下屬專業(yè)設(shè)備制造公司。目前，公司擁有員工、技術(shù)人員和管理人員近200人，廠房和倉庫面積3萬平方米。2008年，一家“小龍功夫快餐”直銷店開業(yè)。2008年至2009年，先后成立了北京宇方齋食品技術(shù)研究院武漢分院（即武漢輪島食品文化傳播有限公司）、北京宇方齋食品技術(shù)研究院南京分院和北京宇方齋食品技術(shù)研究院重慶分院。從2006年到2009年，小龍功夫快餐經(jīng)過三年的精心策劃、技術(shù)研發(fā)和技術(shù)引進，終于在牛年初夏出現(xiàn)。近百名資深專家和有檔次技術(shù)人員參與了小龍功夫快餐特色食品品種的研發(fā)，融合東西方特色飲食文化精髓。特邀有名影視明星關(guān)玲女士和表演藝術(shù)家劉輝先生擔(dān)任品牌形象代言人；投入數(shù)千萬資金進行品牌宣傳和市場推廣，30多家衛(wèi)星電視臺滾動廣告，多個網(wǎng)絡(luò)和平面媒體立體轟炸廣告，讓李小龍的功夫品牌名揚天下，全力打造世界一的“功夫快餐”偶像品牌！
小龍功夫快餐致力于滿足消費者，提供豐富符合營養(yǎng)需求的健康美味，同時將南北美食文化融會貫通并融合地方經(jīng)典美味不斷創(chuàng)立求變，以真材實料的良心品質(zhì)、輕松快捷的服務(wù)模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速贏得了市場認(rèn)可。
小投入，大品牌
全國重啟中小店面特許——無需過多資金的投入，店面大小皆可開店。
整店輸出
開店專家+全程督導(dǎo)培訓(xùn)——總部實行全部統(tǒng)一的開店經(jīng)營模式，全程統(tǒng)一督導(dǎo)培訓(xùn)。
免廚師零經(jīng)驗
標(biāo)準(zhǔn)化流程，簡單易學(xué)——操作簡單無需大廚，總部培訓(xùn)即學(xué)即會。
百種低成本爆品
強大食品供應(yīng)鏈+產(chǎn)品更新機制——專業(yè)菜品研發(fā)團隊以養(yǎng)生和美味融合為目的，低成本與高品質(zhì)并重,打造具有地方化風(fēng)味的快餐菜品，滿足不同地區(qū)消費者的口味需求。
成熟雙模式經(jīng)營
在多年市場實踐的基礎(chǔ)上，小龍功夫快餐品牌的經(jīng)營模式逐漸成熟，進而形成了完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。擁有點餐與明檔雙模式供加盟商選擇。
強大產(chǎn)品研發(fā)團隊
營養(yǎng)科學(xué)也是近年來中國消費者日益重視的主流消費趨勢。很多消費者甚至對于餐飲營養(yǎng)之道頗為精通。為此，小龍功夫快餐總部特別邀請名氣營養(yǎng)專家作為營養(yǎng)顧問，全程指導(dǎo)和協(xié)助推出“快吉客”的餐品，包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。小龍功夫快餐營養(yǎng)餐品一經(jīng)推出，便深受消費者青睞，回頭客眾多。
豐富運營經(jīng)驗
擁有300余家實體店運營經(jīng)驗。小龍功夫快餐品牌創(chuàng)始人與其團隊成員擁有多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗，成功打造出一套獨特的中式營養(yǎng)快餐運營模式，不僅使實體店生意紅紅火火，從而在此成功基礎(chǔ)上發(fā)展連鎖合作伙伴，大大降低了合作伙伴的經(jīng)營危險。
完整供應(yīng)鏈系統(tǒng)
原材料品牌戰(zhàn)略合作，統(tǒng)一質(zhì)量扶持。小龍功夫快餐擁有完善的供貨渠道，無中間環(huán)節(jié)的供應(yīng)商及方便快捷的物流配送跟蹤服務(wù)支持，使加盟商省心省力又省錢。
難度小危險小
鑒于合作伙伴的不同規(guī)模需求和各地餐飲習(xí)慣的差異，“快吉客”制定了多套合作政策，方便加盟者根據(jù)個人實力進行選擇，同時降低了加盟門檻。
品牌效應(yīng)強大
誠信是金，口碑是銀，小龍功夫快餐以不凡的品質(zhì)和深厚的文化底蘊為背景，大眾團隊高調(diào)打造 360度管理，形成一種獨特的品牌效應(yīng)。
運營全面支持
為了扶持合作伙伴成功運作，小龍功夫快餐總部將盡力從授權(quán)、選址、裝修、開業(yè)、推廣、促銷、管理、技能培訓(xùn)、客戶維系、員工激勵等諸多方面，為加盟者提供全面支持。并根據(jù)不同加盟餐廳的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位，提供個性化的服務(wù)，實時跟蹤支持 運營全面扶持。
雙重利益扶持
小龍功夫快餐深知，區(qū)域市場是合作店的生存之本。為扶持合作伙伴的長期利益。小龍功夫快餐總部將為合作伙伴提供嚴(yán)格的市場扶持，確保合作者的長期利益。
不凡產(chǎn)品口味
在各類餐飲井噴市場的今天，小龍功夫快餐以堅持不懈的傳統(tǒng)美味、始終不渝的前衛(wèi)品質(zhì)、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味，為加盟者譜寫成功的捷徑和秘訣，加盟者的成功心花，就怒放在消費者歡愉品味小龍功夫快餐美食和文化的音容笑貌之中。
業(yè)內(nèi)精英組合
中國小龍功夫快餐連鎖機構(gòu)，匯聚國內(nèi)烹飪精英和營養(yǎng)專家，以產(chǎn)品創(chuàng)立、技術(shù)創(chuàng)立為先導(dǎo)，引路中式快餐業(yè)市場潮流，密切把握市場趨勢，隨時向加盟者提供較新的餐飲信息。
跟蹤指導(dǎo)支持
總部有全面的制度化定期化的抽查和調(diào)研制度，對各合作店進行全面的考核和評估，提出指導(dǎo)意見，總結(jié)經(jīng)驗，全面共同提高。針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌名氣度。使開店簡化為一個“復(fù)制”成功的模式，讓合作伙伴贏得絕對的成功。
小龍功夫快餐在當(dāng)今社會中，風(fēng)靡全國，其市場前景非常好。小龍功夫快餐加盟優(yōu)勢突出，加盟難度小，全國各地都有發(fā)展空間。小龍功夫快餐加盟費用一般在10-20萬元，主要包括加盟費，爭取進一步提升金，開店設(shè)備以及材料費用，其中加盟費用5萬元，爭取進一步提升金一萬元，開店設(shè)備以及材料的費用5-10萬元，以及其他的雜項費用開支2-3萬元。加盟小龍功夫快餐的實現(xiàn)目標(biāo)周期相對較短，不久就可以正常經(jīng)營，預(yù)計2個月就可以實現(xiàn)賺。
選擇加盟小龍功夫快餐，總部為加盟商提供360°多方面扶持，從開店前的店面選址，裝修設(shè)計， 到開店中技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，以及營業(yè)后的活動策劃，小龍功夫快餐總部都會為加盟提供對應(yīng)的服務(wù)，以確保加盟商在開店夠能夠快速的正常經(jīng)營，以及實現(xiàn)創(chuàng)富夢想。
