德記甜品是深圳德記甜品有限公司旗下的一個品牌，該公司試圖將其德記甜品打造成一個餐飲運營品牌，并為此不斷努力。在長期的發(fā)展過程中，公司始終認為人才是企業(yè)長遠發(fā)展的基礎(chǔ)，人力資源是支撐公司穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。公司重視員工素質(zhì)的提高和發(fā)展，建立了完善的培訓(xùn)、考核和晉升體系，為員工創(chuàng)造發(fā)展空間，使各類人才在合適的崗位上充分發(fā)揮其專長，大力發(fā)展企業(yè)，真正把公司打造成餐飲經(jīng)營一品牌。

德記甜品在整個過程中提供技術(shù)指導(dǎo)，包括后期產(chǎn)品更新所需的技術(shù)，以便我們對我們制作的桌面甜點有更深入的了解。桌面甜點的本質(zhì)不是我們創(chuàng)造了多少財富，而是我們?yōu)閺V大人民群眾創(chuàng)造了多少美味佳肴。我們有義務(wù)做得更好，讓盡可能多的人感受到甜蜜的幸福。

德記甜品提供香港風(fēng)格、臺灣風(fēng)格和西式休閑和健康甜點，為大多數(shù)食品愛好者提供性用品的裝飾設(shè)計、時尚、甜蜜氣質(zhì)和健康飲食觀念。同時，德記甜品還提供行業(yè)標準的門店培訓(xùn)和甜品生產(chǎn)培訓(xùn)。即使沒有基礎(chǔ)加盟者，通過德記甜品簡單易懂的標準化培訓(xùn)流程，合作伙伴也可以快速找到入口，實現(xiàn)品牌的正確復(fù)制。

德記甜品商店充滿創(chuàng)意，創(chuàng)造了流行文化的新時代。新鮮、低脂、健康、健康是主要賣點，成功吸引了大量愛美、貪婪的仙女粉！德記甜品有各種各樣的產(chǎn)品，新穎的個性，時尚的搭配，主要的酸奶銷售方式不同，享受快樂，做任何你想做的事。創(chuàng)意混搭風(fēng)格！與此同時，德記甜品已經(jīng)成為一種新型的復(fù)合甜點品牌，結(jié)合了流行的香港風(fēng)格，臺灣風(fēng)格和西式甜點在市場上。

德記甜品，秉承港式甜品手工現(xiàn)造古法工藝，店鋪近百家遵循中華飲食文化本味理論，堅持天然，搭配進口原材料精心制作復(fù)合甜品、精致美觀、拒絕淡季，草莓、芒果、桑葚、奇異果等多種新鮮水果全新組合，果香四溢佐以沙拉醬靈動的鋪在酥香松軟的花型烤面餅上，造型美觀精致，口感層次豐富，做到全年無淡季。

一、評估選址

不同項目對選址地段，面積，房型有不同要求，需根據(jù)項目特性而定，總部做連鎖多年總結(jié)了有效的選址方案。

二、裝修設(shè)計

實地勘察現(xiàn)場并進行可行性評估，提供合理的經(jīng)營場所布局規(guī)劃，保持店面形象統(tǒng)一前提下，提供定制化指導(dǎo)。

三、技術(shù)培訓(xùn)

1、開業(yè)前期對于合作店咖啡師進行總部培訓(xùn)，直營店現(xiàn)場實習(xí)操作；

2、開業(yè)時總部技術(shù)人員駐店指導(dǎo)，對產(chǎn)品口味進行調(diào)試，確保產(chǎn)品標準化；

3、定期跟蹤店面情況并根據(jù)駐店人員反映口味是否一致，有變化立即調(diào)試以爭取進一步提升標準化操作；

4、總部定期對各店面進行巡視檢查，對產(chǎn)品質(zhì)量及標準化進行監(jiān)督；

5、強大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，根據(jù)季節(jié)性推出新的特色美食。

四、營運支持

1、店面營銷：對店內(nèi)就餐人員實施各種營銷方法提高客人滿意度，進行針對性的廣告滲透，開發(fā)新客源。

2、人員管理：對店面進行人員管理，從前期的招聘到服務(wù)培訓(xùn)，及后期服務(wù)管理，制定相差獎懲條例。

3、客源維護：關(guān)注店面的衛(wèi)生、環(huán)境、服務(wù)狀況及上餐速度等，制作客戶意見反饋表，為店面贏得好口碑。

4、財務(wù)報表：管理人員對店面財務(wù)和經(jīng)營狀況進行報表制作，并定期上傳總部，根據(jù)相應(yīng)情況調(diào)整經(jīng)營方案。

5、物料采購：管理人員將對市場進行調(diào)研，尋找廉價質(zhì)優(yōu)的供應(yīng)物料，并在餐品制作過程中控制成本。

五、完善物流

新店開業(yè)的物料提供，接受合作店的來電訂貨，以叫貨時間及路線排列出各店送貨時間，幫合作商精打細算。

1、具備雄厚的資金實力;

2、具備合法的經(jīng)營資格及合適的店面場所(需經(jīng)總部認可的當?shù)厥袌?、店面位置和面積);

3、認可公司經(jīng)營理念并具備相應(yīng)的營銷知識和區(qū)域市場推廣管理的能力;

4、相應(yīng)的銷售渠道及營銷安裝管理團隊;

5、具備相應(yīng)的物流配送能力(如倉庫、車輛);

6、無銷售假冒偽劣產(chǎn)品的歷史，加盟經(jīng)營產(chǎn)品的同時不得兼營其他品牌的同類產(chǎn)品;

7、滿足較低加盟額及專賣店建設(shè)的階段性要求;

8、滿足年度較低進貨額、付款方式、銷售強度及專賣店建設(shè)指標;

9、具備經(jīng)營經(jīng)驗?zāi)馨匆蠼患{品牌加盟費、品牌爭取進一步提升金。

加盟德記甜品，創(chuàng)業(yè)者需要向公司總部繳納2萬元的加盟費用，以及品牌的爭取進一步提升金一萬元，加盟合同的時間是3年，加上門店所需要的房租、原材料進貨費、裝修費、宣傳費、員工工資等各項費用支出預(yù)計在0-1萬元，門店總的加盟費用在5-10萬元左右。

德記甜品加盟費要多少？其品牌的加盟費收取的較為合理，不高不低，處于中間的水平，公司總部會給加盟商提供相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn)，并且會提供標準化的操作流程，正常情況下3-5天的時間就可以全部學(xué)會，相對來說還是比較簡單的。同時加盟德記甜品的經(jīng)營周期也很短，預(yù)計只要6個月。