鼎卦老火鍋隸屬于重慶上官尚品餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，是一家以“鼎卦老火鍋”為旗號(hào)的綜合性餐飲企業(yè)，匯集了一批名氣餐飲品牌，統(tǒng)領(lǐng)食品研發(fā)、餐飲管理和品牌連鎖。公司現(xiàn)擁有一大批專業(yè)的管理和技術(shù)人才?？偛楷F(xiàn)設(shè)有總經(jīng)理辦公室、特許經(jīng)營中心、食品開發(fā)部、人力資源部、市場(chǎng)營銷部，全面實(shí)現(xiàn)公司自動(dòng)化、智能化、信息化管理，確保為所有加盟商提供持續(xù)、有效、強(qiáng)大的好的服務(wù)。

鼎卦老火鍋?zhàn)鳛楣敬蛟斓膰鴥?nèi)首個(gè)以道教文化為主題的火鍋品牌，致力于傳承中國傳統(tǒng)道教養(yǎng)生文化和重慶火鍋文化的精髓，弘揚(yáng)巴渝餐飲文化的特色，以更科學(xué)、更健康的自理飲食理念發(fā)展自己的風(fēng)格，“丁瓜土豬老肉片”、“美食三腳架”、“自制豆腐”受到廣大消費(fèi)者的青睞。鼎卦老火鍋公司先后榮獲“2016年度中國特色餐飲不錯(cuò)品牌”、“2016年度美味狗肉喜愛餐廳”、“重慶主題老火鍋”和“重慶特色老火鍋20強(qiáng)”。

鼎卦老火鍋以道家恬靜自然的風(fēng)格為裝飾設(shè)計(jì)主線，以重慶老火鍋的麻辣鮮味為主調(diào)，結(jié)合道家的修身理念：春五行為木，肝膽需養(yǎng)；夏五星屬于火，需要保護(hù)心臟和小腸；長夏五行屬土，需養(yǎng)脾胃；秋五行屬金，需養(yǎng)肺養(yǎng)大腸；冬季五行屬于水，需要維持腎臟和膀胱。根據(jù)人體五臟與道教五行（金、木、水、火、土）的對(duì)應(yīng)關(guān)系，選擇不同的中草藥，在不同的季節(jié)加入鍋內(nèi)，制成美味的無中藥味鍋湯，從而達(dá)到天然養(yǎng)生、綠色健康、回味悠長的有助于緩解，真正做到“無火無味”。

公司秉承“炊事養(yǎng)人、興路育仁”的宗旨，構(gòu)建“共同成長、共度難關(guān)、成家”的企業(yè)文化，打造高端，為加盟者提供專業(yè)、科學(xué)的連鎖平臺(tái)，并提供一站式特許經(jīng)營服務(wù)。我們將與加盟商攜手合作，為客戶提供中國最正宗、健康、貼心的火鍋盛宴。

鼎卦老火鍋的修身理念：

鼎卦老火鍋以道家的清靜自然風(fēng)格為裝飾設(shè)計(jì)主線，以重慶老火鍋的麻辣鮮味為主調(diào)，結(jié)合道家的修身理念：

春天的五行為木，需要保護(hù)肝臟和膽囊；

夏五行屬火，需要保護(hù)心臟和小腸；

長夏五行屬土，需養(yǎng)脾胃；

秋天的五行是黃金，需要維持肺和大腸；冬季五行屬水，需要維持腎臟和膀胱。

根據(jù)人體五臟與道教五行（金、木、水、火、土）的對(duì)應(yīng)關(guān)系，選擇不同的中草藥，分不同季節(jié)加入鍋中，煮成美味的無中藥味鍋湯，從而達(dá)到天然養(yǎng)生、綠色健康、回味悠長的有助于緩解，真正做到“無火無味”。

合格品火鍋，近些年也從眾多的火鍋品牌中脫穎而出，不僅味道好，也有很高的營養(yǎng)價(jià)值，滿足了不同人的口味需求。開一家鼎卦老火鍋加盟店可以享受總部的指導(dǎo)和幫扶，即使你沒有任何的經(jīng)驗(yàn)，也可以輕松創(chuàng)業(yè)，早日贏得可觀的獲得。

【選址支持】選址建議，商圈分析，市場(chǎng)分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

【裝修支持】鼎卦老火鍋擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，裝修理念體現(xiàn)了鼎卦老火鍋企業(yè)文化、重慶地域文化、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕嘟Y(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。

【培訓(xùn)支持】為加盟店提供開業(yè)前的財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)；每年組織加盟商開展業(yè)務(wù)研討會(huì)及新產(chǎn)品展示會(huì)；每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班，為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。

【籌備支持】為加盟店提供開業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù)，為分店解決開業(yè)前的盲目性操作。

【后續(xù)支持】為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù)，幫助加盟店順利經(jīng)營；每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問題；分店如有經(jīng)營困難，運(yùn)營中心督導(dǎo)支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。

【手冊(cè)支持】《鼎卦老火鍋分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、營銷策劃方案等。

【物配支持】底料配送，特色產(chǎn)品配送，宣傳、促銷品配送，原材料免費(fèi)代購。

1、加盟商的企業(yè)家精神：

加盟商成功的因素包括渴望成功的信念和熱情以及自身的經(jīng)營能力。加盟商必須具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望，能夠?qū)⒍ω缘氖聵I(yè)作為自己的事業(yè)來共同奮斗。

2、加盟商的心態(tài)：

心態(tài)、專業(yè)知識(shí)和經(jīng)營管理技巧是加盟事業(yè)成功的三個(gè)重要因素。

3、承認(rèn)鼎卦經(jīng)營理念和價(jià)值觀：

加盟商必須認(rèn)同鼎卦建立的經(jīng)營的哲學(xué)觀和價(jià)值觀。只有認(rèn)同才能爭(zhēng)取進(jìn)一步提升兩者關(guān)系的融洽，才能使經(jīng)營理念得到不折不扣的貫徹。

4、加盟商資金：

具備一定的資金實(shí)力用于支付加盟費(fèi)、裝修項(xiàng)目及設(shè)備相關(guān)費(fèi)用。

5、營業(yè)執(zhí)照：

加盟者取得總部提供連鎖特許加盟授權(quán)及簽訂商標(biāo)特許使用合同后，加盟者應(yīng)在當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請(qǐng)企業(yè)注冊(cè)辦理獨(dú)立的經(jīng)營實(shí)體，加盟店發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與總部無關(guān)。

6、店鋪面積要求：

使用面積不低于200平方米。

7、裝修要求：

店面設(shè)計(jì)由鼎卦總部設(shè)計(jì)，統(tǒng)一VI形象風(fēng)格。

鼎卦老火鍋是一個(gè)小本經(jīng)營的項(xiàng)目，只需要20-50萬元就可以讓創(chuàng)業(yè)者加入到其中，低廉的加盟成本是大家都能接受的范圍，另外還可以讓創(chuàng)業(yè)者更快的見到回頭錢。鼎卦老火鍋的加盟費(fèi)用并不是很高，總加盟金額大概在20-50萬元左右，包含加盟費(fèi)10萬元、爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金/增加金一萬元，其中爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金/增加金這方面，如果在雙方合同到期后，加盟商沒有任何違規(guī)經(jīng)營，那么總部是將會(huì)原數(shù)無息退還的。據(jù)鼎卦老火鍋的加盟統(tǒng)計(jì)，開業(yè)設(shè)備/材料費(fèi)用費(fèi)用大概在10-25萬元，加上一定的建店費(fèi)用、店面租金、人員工資，預(yù)計(jì)7-8萬元。具體的加盟費(fèi)與不同的店鋪面積，以及不同的城市級(jí)別等客觀因素有關(guān)。

鼎卦老火鍋的發(fā)展前景好，到現(xiàn)在已經(jīng)幫助了很多的創(chuàng)業(yè)者走向了成功，選擇它合作您可以得到來自總部的大力扶持，讓您從前期選址到裝修再到后期運(yùn)營都沒有任何方面的壓力，它的連鎖店更是遍布各地，很多店面中都有顧客絡(luò)繹不絕的場(chǎng)景，這樣有發(fā)展前景的好項(xiàng)目自然是大家加盟的好選擇，您可不要錯(cuò)過了這個(gè)難得的機(jī)會(huì)。